핸드 믹서

믹서는 제품을 때리는 데 매우 편리한 장치입니다. 많은 여성들이 부엌을 위해이 편리한 장치를 사고 싶어합니다. 그래서 구매하기 전에 믹서의 모든 특성을 숙지하고 다양한 모델의 기능, 품종 및 리뷰 및 가격에 대해 알아야합니다.

믹서와 블렌더의 차이점

핸드 믹서의 주요 기능은 채찍질하고 재료를 혼합하는 것입니다.

믹서는 피사체와의 차이점이 많으며 종종 피사체와 혼동되기도합니다. 믹서기라고 불립니다. 가장 큰 차이점은 후자의 장치는 더 빠른 속도와 날카로운 블레이드를 가지고 있다는 것입니다. 으깬 감자 또는 액체를 만들기 위해 고안되었습니다. 믹서에는 디자인에 나이프가 없으며 동시에 속도도 훨씬 느립니다.

이제 두 가지 주요 유형의 믹서가 있습니다. 첫 번째는 스탠드에있는 장치입니다. 속도가 훨씬 빠르며 동시에 성능도 향상됩니다.그러나 수동식 기계식 혼합기는 이동성이 뛰어나 크기가 작습니다. 그것은 부엌 주위에 운반하고 방의 어떤 부분에서 사용하실 수 있습니다.

휴대용 이머젼 믹서는 스탠드의 악기보다 낮은 용량을 가지고 있습니다.

핸드 믹서의 기본은 엔진이고,이 장치의 힘은 전기에 의해 생성됩니다. 이 장치의 주된 목적은 조리 과정에서 성분이 섞여서 균일 한 농도로 유지되는 것입니다. 이것은 짧은 시간에 매우 청량 한 반죽을 만드는 좋은 방법입니다.

반대로, 블렌더와 같은 장치에는 휘핑 기능이 없습니다. 그는 털이 많은 반죽을 만들 수 없습니다. 왜냐하면 그는 공기 방울을 공급하지 않고 믹서와 다른 원리로 작동하기 때문입니다.

대조적으로, 믹서는 과자 제조에 매우 적극적으로 사용됩니다.

현재의 기존 모델은 엔진 성능에 따라 매우 높은 성능을 발휘할 수 있으며, 복잡하지 않은 디자인도 매우 쉽게 제어 할 수 있습니다. 수동 모델은 원칙적으로 편리한 장소에 설치할 수있는 그릇을 가지고 있습니다.고정식 믹서의 경우 구조의이 부분이 플랫폼에 고정되어 있습니다. 그래서 핸드 믹서가 매우 편리합니다.

장치의 주요 특성

그릇이 달린 핸드 믹서는 고정식 모델과 달리 비용이 저렴합니다. 그것을 사용하는 과정에서 항상이 장치를 손에 쥐고 단추를 집어야합니다. 선택한 모드를 설정할 수있는 동시에 버튼을 누르고있을 필요가없는 모델도 있습니다. 핸드 믹서의 비용은 고정 된 장치의 가격보다 훨씬 낮습니다.

수동 모델의 주된 특징은 반죽이나 다른 재료를 쉽게 상쇄 할 수 있다는 것입니다.이 과정을 제어하고 채찍질의 방향을 바꾸고 더 효율적으로 만들 수 있습니다.

모바일 모델의 또 다른 중요한 이점은 손쉬운 관리입니다.

이러한 믹서에는 여러 개의 개별 파트가 있으므로 몇 분 안에 각 요소를 씻을 수 있습니다. 이러한 장치는 분해 할 필요가 없으며 노즐을 분리하면됩니다. 그래서 세탁 및 청소가 매우 쉽습니다.편의성은 컴팩트 한 사이즈이기 때문에 손에 들고 다니는 것이 편리하고 체중도 적습니다.

휘핑 장치를 선택할 때는 큰 그릇이있는 디자인을 선호하십시오.

믹서 전력과 보울의 양은이 장치의 성능에 큰 영향을 미칩니다. 따라서 우리는 드라이브가 있고 높은 힘을 지닌 부엌을위한 모델을 선택합니다. 특히 생산이 적절하고 올바르게 사용되는 경우입니다. 사발의 크기는 중요한 역할을합니다. 2 ~ 3 리터의 큰 그릇이있는 모델을 구매한다고해도이 모든 볼륨을 요리에 사용할 수 있다는 의미는 아닙니다.

실제 양이 약 2 리터 인 제품을 구매해야합니다.

믹서 보울의 총 부피와 실제 부피 사이의 차이는 동시에 장치가 작동하는 동안 내용물이 튀어 불편을 초래할 수 있기 때문에 전체를 활용할 수 없다는 것입니다. 일반적으로 실제 볼륨은 주 볼륨보다 약 1.5 배 정도 적습니다. 회전하는 그릇이있는 디자인도 있으며, 일반적으로 고정 장치입니다.그들은 반죽을 만들기에 위대하지만 가격이 꽤 비쌉니다.

믹서의 실행 시간과 성능은 전원에 따라 직접적으로 다릅니다.

더 높은 전력 율을 가진 모델은 두꺼운 반죽을 때리는 것뿐만 아니라 이질적인 구성 요소조차도 모두 혼합하는 것에 훨씬 더 잘 대처할 수 있습니다. 약 400 와트의 출력을 가진 장치를 사용하면 짧은 시간에 복잡성이있는 반죽을 만들 수 있습니다. 대개 전문 믹서는 이러한 특성을 가지고 있습니다. 당신이 종종 생과자를 요리하는 경우에 그것은 확실히 강력하고 가정을 위해 완벽하다. 200-300 W의 출력을 가진 부엌 용 수동 미니 모델은 생산성이 떨어집니다.

핸드 믹서의 전체 디자인에서 중요한 역할을하는 것은 노즐을 가지며, 이로 인해 구성 요소의 혼합 및 혼합이 발생합니다.

모양에 따라, 비트와 일반 믹싱 팁을위한 비트가 있습니다. 무엇보다 노즐이 음식물과 직접 닿아 있다는 것을 명심하십시오. 그래서 고품질의 신뢰할 수있는 재료로 만들어진 노즐을 구입하는 것이 중요합니다. 식품 스테인레스 스틸은이 장치 부품을 제조하는 데 가장 적합합니다.

추가 기능

거의 모든 주방 손 믹서에는 적어도 하나의 추가 기능이 있습니다.

가장 인기있는 것은 장치의 속도를 선택할 수있는 기능입니다. 서로 다른 모델의 믹서는 2 ~ 5 개의 다른 속도의 작업 속도를 가지고 있지만 전문 장치는 최대 12 개의 속도까지 가질 수 있습니다. 이러한 핸드 믹서에는 각 속도에 대해 별도의 단추가 있으며,이 속도 모드에서 채찍질되거나 혼합되어야하는 제품을 보여줍니다.

추가 터보 기능이있는 매우 흥미로운 모델도 있습니다.

단기간에 노즐의 회전 속도를 증가시킬 수는 있지만이 효과는 오래 가지 못합니다. 이 추가 기능의 특색은 5-10 초 후에 믹서 속도가 정상 모드로 돌아갈 것입니다. 터보 버튼은 매우 높은 전력을 필요로하므로 전문가는 자주 사용하지 않는 것이 좋습니다. 응용 프로그램이 장치의 엔진을 빠르게 점화시킬 수 있기 때문입니다. 반죽을 준비 할 때 덩어리를 없애기 위해 터보 버튼을 한 번 사용하는 것이 좋습니다.

매우 흥미로운 추가 기능은 펄스 모드입니다.

버튼을 눌러 믹서의 속도와 파워를 조절할 수 있습니다. 이것은 매우 편리한 모드이며, 그 동안 사용자는 구타 또는 혼합 구성 요소의 강도를 직접 조정할 수 있습니다. 모든 믹서의 가장 필요한 추가 기능은 노즐을 변경할 수 있다는 것입니다. 따라서 장치는 다기능 화되고보다 다양하게됩니다.

많은 휴대용 악기에는 여러 가지 부속 장치가 제공됩니다.

여기에는 균일 한 일관성의 제품을 얻는 것을 가능하게하는 감자와 같은 에어 매쉬의 준비에 필요한 개별 요소가 포함될 수 있습니다. 믹서기를 쉽게 교체 할 수있는 노즐도 있습니다. 도움을 받으면 유아용 식품에 적합한 액상 과일 또는 야채 퓌레 또는 기타 유용한 제품 (예 : 아기 수유 용 조제)을 쉽게 준비 할 수 있습니다.

팬케이크 용 노즐이있는 수동 믹서기가있어 균일 한 균일 성을 유지하고 덩어리를 제거하며 매우 청량 한 반죽을 만들어 신속히 상승시킬 수 있습니다.과자 장수는 크림을 채찍질하기 위해 노즐을 사용하고, 자녀를 둔 가정 주부는 다양한 맛있는 칵테일을 만들기 위해 특별한 노즐을 사용합니다.

일부 노즐은 믹서가 고기 분쇄기를 교체 할 수 있도록합니다. 장치의 이러한 요소에는 탈착식 스테인레스 스틸 블레이드가 있습니다. 그들은 쉽게 잘게 썬 고기, 당근, 양파 또는 다른 제품 일 수 있습니다. 이 블레이드가 매우 날카 롭기 때문에 절단 효율과 품질이 높습니다.

또한 장치를 서지 및 과전압으로부터 보호하는 기능이 매우 중요합니다. 믹서가 고속으로 정상적으로 작동하면 장치가 과열되어 파손될 수 있습니다. 그러나 과전압으로부터 보호하는 기능은 이러한 결과를 막을 수 있습니다.이 기능은 적시에 장치를 끄기 만하면됩니다.

더 편리한 모델을 선택하십시오. 믹서의 편이성은 구성 요소의 구성 요소에 달려 있습니다. 고무로 고정 된 손잡이가있는 모델을 구입하는 것이 좋습니다. 철선을 보관할 수있는 특별한 부서가있는 매우 편리한 모델입니다. 접고 저장하기가 매우 쉽습니다.

또한 필요한 추가 장비가있는 믹서를 들어보십시오.이 장치가 혼합물 이송을위한 자체 주걱 세트와이 장치의 관리를 용이하게하는 세척 브러시를 포함하는 것이 더 좋습니다. 장치의 구성 요소 중 중요한 부분은 측정 컵입니다. 그것은 믹싱에 필요한 성분 수를 측정 할 수있게 해주 며 조리 과정을 대폭 간소화합니다.

측정 컵을 교체하기 위해 제조업체는 종종 액체의 부피와 고형물의 부피를 별도로 표시하는 유리 그릇을 제공합니다. 이러한 모든 추가 기능과 특성은이 장치의 작동을 크게 단순화 할 수 있으며 또한 각 가정 주부에게보다 편리하고 즐거운 도움으로 요리 과정을 만들 수 있습니다.

브랜드 개요

핸드 믹서를 생산하는 최고의 브랜드를 평가하면 어플라이언스가 열립니다. Moulinex. 수동 제어가 가능한이 브랜드의 대부분 모델은 400W에서 500W까지의 높은 출력과 5 가지 모드 및 추가 터보 가속기를 갖추고 있습니다. 거의 모든 모델에는 휘핑을위한 털과 크림을위한 후크가 있습니다. 이것은 브랜드 자체가 주방 용품 생산을 전문으로하기 때문에 믹서의 가장 대중적인 제조업체입니다.

브랜드도 매우 유명합니다. 테팔많은 믹서 모델을 생산합니다. 모델 범위에서는 양손 믹서도 제시됩니다.

수동 혼합기를 생산하는 또 다른 최고 브랜드 - 필립스. 그의 라인업에는 수많은 수중 핸드 헬드 모델이 포함됩니다. 필립스 브랜드 선택이 매우 광범위하므로 전원 및 크기에 가장 적합한 장치를 선택할 수 있습니다.

아주 유명한 브랜드 로봇 쿠페이는 믹서의 전문 모델만을 생산합니다. 그들은 많은 추가 기능과 높은 성능을 가지고 있으므로 많은 요리사들에게 인기가 있습니다. Robot Coupe 브랜드의 모델에는 제품을 균질화하는 기능이 있습니다.

또한 높은 가격으로 언급해야하지만이 전문적인 제품의 높은 품질 때문입니다.

가장 경제적 인 옵션은 기계 장치입니다. 더 나은 치는 사람왜냐하면 특수 버튼의 클립에서 전기가 작동하지 않고 회전하기 때문입니다. 이 장치는 달걀을 휘젓거나, 배터, 칵테일 또는 소스를 만드는 데 좋습니다. 그들의 가격은 약 300-500 루블입니다.

소유자 리뷰

예외없이, 리뷰는 핸드 믹서가 요리를하는 과정뿐만 아니라 제품을 때리는 과정을 크게 단순화한다고 말합니다.많은 주부들은 믹서를 사기 전에 장시간 손으로 제품을 섞어서 쳐야한다는 것을 씁니다. 많은 시간과 노력이 들었습니다. 그러나 수동 믹서를 가지고있어서 많은 걱정을하지 않았습니다. 여성은 평균 핸드 믹서 덕분에 말 그대로 몇 초 안에 모든 성분을 섞어서 균일 한 농도로 만들 수 있습니다.

또한, 믹서기가 제과 준비에 없어서는 안될 장치라고 많은 사람들이 알고 있습니다. 여성들은 단백질 크림, 머랭 또는 고품질의 공기가 잘 통하는 비스킷을 만들기 위해 안정된 피크가 될 때까지 두꺼운 폼으로 단백질을 휘젓는 것은 매우 어렵다는 점에 주목합니다.

또한 사용자는 믹서를 사용하면 맛있는 밀크 쉐이크를 만들 수 있으며 이는 아이들에게 어필 할 수 있음을 알립니다.

핸드 믹서는 스포츠맨도 칭찬합니다.이 장치를 사용하면 1 분 내에 단백질이나 다른 스포츠 칵테일을 만들 수 있습니다. 일반적으로 연령대가 다른 남성과 여성의 모든 범주에서는 핸드 헬드 장치를 사용하는 것이 쉽고 간편하다는 것을 알 수 있습니다. 리뷰 결과를 분석 한 결과, 여주인이 만장일치로이 장치를 구입하는 것이 좋습니다.

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