믹서 유형

현대 기술 덕분에 엄청난 수의 가전 제품이 생겨서 삶을 크게 단순화합니다. 요리 제작을 위해 신뢰할 수있는 조수 인 믹서를 구입 한 경우 더 이상 일상적인 요리가 아닙니다. 전문 매장에서 다양한 브랜드의 제품을 선보였습니다. 귀하의 임무는 길을 잃지 않고 품질, 훌륭한 기능 및 간단한 관리를 위해 올바른 선택을하는 것이 아닙니다.

예를 들어 블렌더와 같은 장치의 기능을 비교하면 물론 후자의 장치가 이깁니다. 그러나 믹서는 믹서기 나 초퍼보다 저렴한 가격대에 있습니다.그들은 또한 달걀 흰자위를 채찍질하고, 눈 - 흰 유약을 만들고, 비 - 고체 성분을 혼합 할 수있을 것입니다. 날카로운 나이프와 다양한 노즐이 없으며기구는 "형제"보다 다소 느립니다.

두 종류의 장치와 그 종류가 있습니다. 스탠드 또는 매뉴얼에서 모델을 선택할 수 있습니다. 첫 번째 경우, 장치의보다 효율적이고 원활한 작동, 높은 성능이 제공됩니다. 고정식 모델과 달리 수동 모델은 더욱 콤팩트합니다. 도로, 여행 등에 가져갈 수 있습니다.

주방 믹서는 고정 또는 수동으로 동일한 기능을 수행합니다. 문제는 당신이 손을 뗀다 든,하지 않든, 모델을 위해 엄청난 돈을 내거나 저축을하든간에 남아 있습니다. 또한 장치의 소형 크기 때문에 청소하기 쉽습니다. 특수 도구를 사용하지 않아도 신속하게 청소할 수 있습니다.이 도구는 12 개의 노즐이있는 결합기 및 헬기에 대해서는 말할 수 없습니다.

표준 값은 최대 2 리터입니다. 이것은 튀기지 않고 혼합 한 결과를 얻을 수있는 실제 볼륨입니다. 향상된 디자인에서는 모든 것이 회전합니다 : 볼과 노즐 (털).

유명한 브랜드의 통치자에는 셰이커, 수동 및 기계 결합을 포함한 보편적 인 믹서가 있습니다. 전통적인 모델의 독특한 특징은보다 넓은 기능성, 다양한 성분 준비 (연삭, 채찍질, 혼합)의 결합 된 방법입니다.

간단한 믹서는 예산 배합기보다 훨씬 우수한 파워를 제공합니다. 힘은 항상 속도, 분당 회전 수를 책임집니다. 혁신적인 발명으로 구성 요소를 혼합하는 것이 지난 세기보다 훨씬 쉬워졌습니다. 350W 이상을 위해 설계된 강력한 믹서기는 두껍고 거친 반죽, 고기가 들어간 다진 고기, 미트볼 용 양파를 반죽 할 수 있습니다. 가장 진보 된 모델의 전력은 500 와트에 이릅니다.

디저트, 크림, 아이스크림, 과일 스무디, 수프, 으깬 감자 등에 대해 필요한 매개 변수를 별도로 자동 설정합니다. 고품질 가전 제품은 올바르게 사용되면 좋은 서비스 수명을 나타냅니다.

다양한 범위에서 무선, 배터리 전원, 배터리 전원 믹서를 찾을 수 있습니다. 이 경우 비즈니스 여행, 어린이와의 긴 여정을 쉽게 취할 수 있습니다. 첫눈에 간단하게, 가제트 반드시 복잡하고 쉬운 요리 모두에서 당신을 도울 것입니다.

실수로 피부에 손상을 입히는 것은 거의 불가능합니다. 재료를 손상시킬뿐만 아니라 손을 다치게합니다. 데스크톱 또는 수동, 전기 또는 기계 - 명성이 높은 검증 된 모델의 모델을 구입하십시오. 포함 된 추가 액세서리뿐만 아니라 신체의 재료, 회전 속도에주의하십시오.

중요한 요소는 프로그램 또는 속도의 수 (5 ~ 12 속도)입니다.기술 모델에는 터치 디스플레이, 직관적 인 인터페이스, 자동 제어 기능이 있습니다. 빠른 영양가있는 혼합물을 준비하려는 사람들을 위해 터보 모드 기능을 갖춘 제품은 재료 혼합의 강도를 극적으로 향상시켜 전기를 절약하고 주방에서의 시간은 적합합니다.

모델에는 또한 펄스 모드가 있습니다. 믹서 시작 버튼을 누르는 정도에 따라 효과가 다릅니다. 이러한 유형의 장치의 장점은 마요네즈, 소스, 팬케이크, 팬케익, 캐서롤, 코티지 치즈 등을 조리하는 과정을 완벽하게 제어 할 수 있다는 것입니다. 제품의 블레이드는 혼합, 교반, 연삭과 같은 기능에 완벽하게 적합합니다.

전자 다기능 믹서를 선택하면 부엌에서 훌륭한 도우미를 얻게됩니다. 높은 요리 기술 없이도 일관성있는 시리얼, 수프, 반찬, 캐비아 및 제빵 용으로 탁월합니다.

효과적인 핸드 믹서 브랜드 Maxwell, Vitek, Panasonic, Philips 가장 큰 인기를 누리고있다. 가격, 가용성 및 다양한 제품에서 "승리"합니다. 또한 고정식뿐만 아니라 종종 완벽한 노즐 세트가 있습니다. 인체 공학적 핸들을 강조하므로 몇 분 동안 장치를 손에 들고 지치지 않아도됩니다.

그들은 여러 가지 모드의 속도 (터보, 펄스)를 장비에 장착하여 고품질의 플라스틱으로 케이스를 만들려고합니다. 당신은 당신의 부엌 조수의 색깔 그리고 모양을 독립적으로 선택한다. 선택에서 중요한 역할은 믹서의 크기를 재생합니다.

당신이 요리 예술의 주인이고, 대가족을 위해 요리하고, 제품을 시험해보고, 요리의 놀라운 아름다움을 창조하는 것을 좋아한다면, 당신은 그것을 필요로 할 것입니다. 여름철 스무디를 위해 신중하게 열매를 맺고 열매를 맺고 열매를 맺고, 민트와 레몬을 섞은 진짜 모헤미트 - Braun, Bosch, Redmond, Polaris 같은 강력한 모델에서 "즐거움"의 어떤 부분을 결정합니다.

당신의 요리 재능은 즉시 성장할 것이며, 당신은 가장 부드러운 크림, 설탕 착빙, 두꺼운 크림 아이스크림 및 소스를 만드는 법을 배우게됩니다. 다음과 같은 모델로 완성하십시오. 제주 B 5D, 탁상 의자 서리가 내린 B-8 또는 Rauder LM-50, 효모 반죽 걸이, 전통적인 치는 사람을 찾아 낼 것이다. 그리고 여기에서 유명한 제품이 있습니다. KitchenAid 새로운 노즐 (고기 분쇄기, 파스타 절단, 채소 절단기)로 완성 될 것입니다.

믹서에는 강력한 엔진이 장착되어 있지만 전기 나 배터리로 작동합니다. 그것의 주요 임무는 재료를 질적으로 혼합하여 단순하고 복잡한 요리를 만드는 것입니다. 이 모델은 피자 나 샐러드 용 ​​치즈를 짓눌 수있는 헬리콥터처럼 보일 수 있습니다.

대부분의 믹서의 목적과 기능은 너무 광범위하여 운동 선수, 어린 엄마, 초보 요리사, 전문 요리사 등 모든 사람이 그러한 제품의 구매자가 될 수 있습니다. 모두 다이어트에 포함 된 요리 (채식주의 자, 식이, 고단백 또는 저 칼로리).

사발없는 고급 믹서는 간단한 조리법에 가장 많이 사용됩니다.그래서, 그의 "민감한 통제"아래에서 크림은 채찍질되었고, 젤리는 혼합되었습니다. 사발없는 믹서는 아기 퓌레, 가루 설탕, 음료 용으로 사용할 수 있습니다. 이 경우 적절한 접시를 선택하는 것이 중요합니다.

그릇, 그릇 또는 안경 형태의 용기는 높은 벽을 가져야합니다. 이렇게하면 혼합 된 재료가 튀는 것을 방지 할 수 있습니다. 고정식 모델에는 그릇이 장착되어 있습니다. 종종 복잡한 레시피의 준비를 단순화하는 차원 표지판을 찾을 수 있습니다. 고정식 모델은 결합을 매우 연상케하지만 혼합기는 기능이 적습니다.

제조업체는 항상 화관에만 국한되는 것은 아닙니다. 믹서 모델 중에 특수한 벤드 노즐이있는 전문 장치를 찾을 수 있습니다. 그러나이 버전에서도 고기 분쇄기와 얼음 픽은 부엌에 없어서는 안 될 것입니다. 고기는 손으로 섞어서 사용할 수 있지만 생고기는 아니지만 스튜 또는 삶은 것입니다.

믹서기를 사기로 결정하지 않으면 예산 믹서가 분명히 적합 할 것입니다. 이 기능을 사용하면 필요없는 기능을 초과 지불하지 않습니다.혼합 모델을 커피 분쇄기와 비교하는 것도 불가능합니다. 각 주방 용품에는 자체 용도가 있습니다.

과일과 채소는 좋은 선택입니다. 연삭과 동시 치기의 기능으로, 무쌍의 무스, 스쿼시 캐비어, 디저트 용 크림 등이 얻어지며 이러한 "도우미"로 커피를 갈아 치울 수는 없지만 크림에 적합합니다. 라떼, 모카치노, 바닐라 음료, 리큐르가 들어간 초콜릿 칵테일 - 마스터 바텐더 같은 느낌.

따라서, 당신은 손과 시간을 자유롭게 할 것이고, 요리에서 벗어나지 않을 것입니다. 휴대용 소형 장치를 선호하는 경우 수공예품을 선택하는 것이 좋습니다. 무엇보다도 점차 모유 수유를 거부하고 아기를 새로운 음식으로 옮기는 젊은 엄마에게 적합합니다.

두 믹서는 달걀을 채찍질하기 위해 고안되었습니다. 털을 사용하면 단백질 혼합물을 거품으로 변하게됩니다.푸드 프로세서와 달리 작업 표면에 여분의 공간이 있습니다. 케이크를 굽고, 식욕을 돋 우는 스테이크, 파이, 라자냐, 이탈리아 스파게티 소스를 편안한 환경에서 즐겨보십시오.

믹서로 가장 맛있는 요리는 다음과 같습니다.

• 바베큐 소스, 딜;

• 디저트, 머핀, 머핀을위한 초콜릿 크림과 크림;

• 빵이없는 가스 파초;

• 고전적인 크림;

• 원래 Baneffie 원형 소스;

• 두꺼운 캐러멜을 가진 고전적인 갯솜 케이크;

• 수제 마요네즈, 아이스크림;

• 메밀식이 및 일반 팬케이크, 팬케이크;

• 크랜베리 마시맬로, 설탕 프로 이싱, 가금류 우유;

• 두꺼운 크림 Ganache, 두 부 대량, 티라미수;

• 마시 멜로 과자, 과일 스무디 등

컴팩트 한 모바일 및 고품질 주방 장치 덕분에 책 "요리"를 쉽게 채울 수 있습니다. 당신이 계획하는식이 요법이 무엇이든, 으깬 감자, 토스트 토스트, 꿀, 농축 우유, 채소 및 과일 믹서를 사용하십시오.

믹서가 완비 된 제품에는 머그컵, 글래스 또는 유리 용기, 패들, 스플래시 방지 캡 등 모든 종류의 액세서리가 함께 제공됩니다. 이러한 요소는 장치 및 취급에 대한 작업을 간소화합니다. 많은 제조업체가 제품을 추가 보완기로 보완하고 청소용 브러쉬를 넣고 안경을 측정합니다.

Bosch, Braun과 같은 모델에는 스탠드가 포함될 수 있습니다. 이러한 장치를 저장할 위치를 생각할 필요가 없습니다. 또한, 장치의 모양은 부엌의 인테리어를 장식합니다.

튀김을 피하기 위해 높이가 높아야하는 디스펜서 보울이있는 모델은 수프, 소스, 그레이비, 샌드위치, tartlet을위한 두부 토핑의 편안한 생산을 위해 설계되었습니다. 장치 선택에주의를 기울이고 장비에 특히주의하십시오.

접시는 믹서뿐만 아니라 내구성있는 플라스틱 또는 유리 또는 세라믹으로 만들어야합니다. 이 자료에는 장단점이 있습니다. 예를 들어, 플라스틱은 유리보다 환경 친화적이지 않지만 유리 용기는 기계적 손상, 칩의 형성, 긁힘 등이 발생할 가능성이 큽니다. 2 리터 용으로 설계된 요리를하는 것이 가장 좋습니다. 그릇이 작 으면 옷이나 가구에 얼룩이 생기는 문제는 피할 수 없습니다.

양동이와 오거의 품질이 중요한 역할을합니다. 그것들의 너비는 편안한 작업을위한 장치 그 자체 이상이어야합니다. 키트 (나이프, 비트너, 블레이드가 있거나없는 테이퍼 진 부품)에 들어있는 올바른 노즐로 인해 많은 제품의 혼합 및 분쇄를 증가시킬 수 있습니다.

특별한 금속 물 주전자, 그릇 세트는 좋은 주부에게도 유용 할 것입니다. 그녀는 간이나 야채 페이스트, 버섯 ​​크림 스프, 베리 스무디를 "알아 내기"를 원할 것입니다. 최고 속도 믹서조차도 결합기 또는 블렌더와 비교할 수 없다면 과즙기에 잘 작동합니다.유리, 칵테일 셰이커의 폭과 트레이 자체의 길이조차도 맛있는 성분을 혼합하는 데 최적이어야합니다.

우리는 고품질의 다기능 고품질의 사용자로부터 최고의 점수를받은 검증 된 모델만을 선택합니다. 회사는 좋아한다. Panasonic, Aurora, Kambrook, 미국 브랜드는 물론 러시아 제 모델이 귀하의 요구 사항에 가장 적합한 장치입니다.

고품질의 제품과 일련의 필수 기능은 기존의 믹서에서 진정한 "마술 지팡이"를 만듭니다. 시리즈로 Moulinex, Vitek, Kenwood, Bosch 반죽을 반죽하기위한 비터와 후크가있는 편리한 장치가 있습니다. 그들은 500 와트의 출력으로 5 개의 속도로 작동합니다.

BOSCH MFQ 4020, SATURN ST-FP1023, POLARIS PHM 5014 믹서 모델은 물론 우아하고 간결한 디자인을 자랑합니다. 예를 들어, Bosch 라인 (독일)뿐만 아니라 브랜드 에너지, 캄 부룩 매년 다른 모든 제품과 동일한 새로운 가전 제품을 생산합니다.

손바닥에 맞는 부드러운 터치 코팅, 인체 공학적 핸들이있는 고품질 플라스틱의 경우입니다. 이 디자인은 피로를 현저히 줄이므로 고정 된 믹서에만 머무르지 마십시오.

이 장치에는 특수한 전원 및 속도 제어 버튼이 있으며 때로는보다 편안한 작동을위한 터치 스크린 디스플레이가 있습니다. 테두리뿐만 아니라 프리미엄 클래스의 모델에서 반죽을위한 후크를 찾을 수 있습니다. 생일 축하 케이크, 머핀, 케이크 또는 다른 휴일을위한 파이를 만드는 것이 마음에 올랐다 고하더라도, 결합이나 믹서를 미친 듯이 검색해서는 안됩니다. 겸손한 믹서는이 작업에 완벽하게 대처할 것입니다.

Vitek과 같은 가장 저렴한 브랜드는 물론 중국인도이 시리즈에서 가치있는 옵션을 제공합니다. 이들 중 상당수는 공기를 더 강하게 포획하기 때문에 엄청나게 공기가 많은 폼이 얻어집니다. 이탈리아, 스위스 및 일부 벨로루시 브랜드는 고품질 모델을 생산하므로 하루 종일 요리의 명품을 만들 수 있습니다.

구매하기 전에 특정 모델에 대한 고객 리뷰를 숙지하고 장단점을 고려해야합니다.예를 들어, 베이비 푸드를 준비하기 만하면 반죽을 갈고리로 채우고 시간이 필요 없습니다. 브랜드 이름만으로 엄청난 돈을 지불 할 필요가 없습니다.

고품질의 효율적인 Elenberg 믹서를 선택하십시오. 그들은 손에 편안하고, 관리하고, 돌봐야합니다. 작고 심지어 고정 된 모델도 벽장에 숨기 쉽고 부엌에서 많은 공간을 차지하지 않습니다. 클래식 강판, 고기 분쇄기 및 호두 까기 인형은 현대식 믹서를 점차적으로 대체하여 휘핑 및 반죽합니다. 이제 요리하는 법을 배우는 것은 당신이 아니지만 "스마트 한"가전 제품은이 기술을 가르쳐줍니다.