보울 믹서

많은 주부들은 믹서기를 얻기를 꿈꾸며 요리의 과정을 단순화합니다. 다양한 종류의 모델이 있으며 그 중 귀하의 주방에 적합한 어플라이언스 유형을 결정하기가 어렵습니다. 이 기사에서는 그릇이있는 믹서의 주요 유형과 그러한 장치 선택에 대한 팁을 설명합니다.

주방 믹서는 재료를 채찍질 및 혼합하기 위해 고안되었습니다. 블렌더와는 달리 작업 속도가 빠르며 블레이드가 없어 구성 요소를 단일 선체 덩어리로 만들 수 있습니다.

제어 방법에 따라 믹서는 수동 및 고정의 두 가지 유형으로 나눌 수 있습니다.

이머전 블렌더는 물론 가정용 핸드 헬드 기계가 사용 중에 손에 들어있어 이름을 알아 냈습니다. 모든 버튼은 가능한 한 편리하게 컨트롤 할 수 있도록 케이스에 있습니다. 시체에는 원칙적으로 제품을 때리고 섞기위한 두 개의 노즐이 있습니다.노즐의 수는 4에 도달 할 수 있습니다. 그러한 가정용 믹서는 반죽기, 크림 및 소스를 반죽하는데 사용될 수 있기 때문에 과자 장자에게 편리 할 것이다.

고정 된 가전 제품은 보편적 인 것, 그릇이있는 것, 칵테일을위한 것입니다. 이러한 장치는 수동 모델보다 강력한 성능을 제공하므로 전문 또는 반 전문 모델로 나타낼 수 있습니다. 그들은 부엌 에서뿐만 아니라 레스토랑이나 식당에서도 자주 사용됩니다.

디자인은 전기 모터가 숨겨져있는 하우징, 교체 할 수있는 노즐 ​​세트 및 볼로 구성됩니다. 이러한 혼합기는 다기능 장치로서, 노즐의 전력 및 다양성이 증가하기 때문에 다양한 목적으로 사용될 수 있습니다.

일부 회사에서 제공합니다. 전문 유성식 혼합기그의 전력은 1000 와트이다.이 장치는 12 개의 속도 4 개의 노즐, 주걱 및 뚜껑이 달린 철제 컵이 있습니다. 이 경우 바탕 화면을 편안하게 사용할 수있는 화면이 있습니다. 현재 타이머는 믹서가 지정된 작업을 수행하는 동안 집안일을 할 수있게합니다.

또한 언급 될 수있다. 식품 가공업자믹서가있는 다기능 장치에 적용됩니다. 많은 제조업체가 이러한 장치를 제공하므로 많은 추가 옵션으로 인해 주방의 공간을 절약 할 수 있습니다. 블렌더, 믹서 및 기타 품목을 별도로 구매할 필요가 없습니다.이 모든 것이 하나의 장치에 있습니다.

보 울 믹서는 전자 기계 장비 중 하나이며 보울의 양이 다릅니다. 사발에는 1 리터, 1.5, 2 및 훨씬 더 많은 양이 있을지도 모른다. 모델은 제조 재료가 다릅니다. 플라스틱, 유리 그릇 및 도자기가있는 장치가 있습니다. 금속 컵은 매우 인기가 있습니다.

칵테일을 만드는 데 사용되는 바 장비는 안경을 가지고 있으므로 다른 모델과 혼동하지 않습니다. 앞에서 언급했듯이 기능이 제한적이기 때문에 거의 구입하지 않습니다.

가전 ​​업계의 최신 혁신은 유성식 혼합기입니다. 그 특징은 림이 한 방향으로 회전하고 전기 드라이브가 반대 방향으로 움직이는 것입니다.

믹서를 선택하기 전에 모델의 기술적 특성과 장점을 잘 알고 있어야합니다. 수동 및 고정 모델 중에서 선택하는 경우 각 유형의 기능에주의하십시오.

손 믹서의 장점 :

• 소형 크기. 대부분의 경우이 유형의 장치는 크기가 작고 무게가 적습니다.
• 케이스에 편리하게 배치 된 버튼 원하는 모드를 쉽게 선택할 수 있습니다.
• 믹서에는 대용량 저장 영역이 필요하지 않습니다.
• 일부 모델은 배터리로 작동 할 수 있습니다.
• 쉬운 관리. 청소를 위해 따뜻한 물로 헹구어 노즐을 제거해야합니다.
• 에너지 절약. 일반적으로이 유형의 유닛은 낮은 전력 레벨을 갖습니다.
• 저렴한 가격고정식 믹서에 비해

고정식 믹서 많은 수의 제품을 빈틈없이 때리고 섞을 필요성을 느낄 때 편리합니다. 대부분의 경우 이러한 장치는 공공 취사 분야에서 사용됩니다.

고정식 믹서의 장점 :

• 자동 작업. 믹서 자체는 사람의 개입없이 휘핑 및 혼합 제품에 종사합니다.
• 높은 힘;
• 다기능. 장치는 반죽을 반죽하고, 음료, 소스를 치고, 과일 및 야채 퓌레를 요리 할 수있다;
• 높은 수준의 작업;
• 많은 정지 모델에는 회전식 그릇이 있습니다.제품을 골고루 혼합 할 수 있습니다.

단점은 다음과 같습니다.

• 큰 치수;
• 상당한 무게;
• 고가 카테고리.

모델을 선택할 때는 믹서를 구입하는 목적을 고려해야합니다. 핸드 믹서는 끊임없이 손에 보관해야하며 고정식으로 음식을 독립적으로 준비해야하며 동시에 주방 공간에 플랫폼을 추가로 요구해야합니다.

고정식 모델은 많은 장점을 가지고 있으며, 높은 수준의 힘을 가지고 있지만, 동시에 가격은 수동 장치보다 훨씬 높습니다.

사발이있는 믹서를 구입하기로 결정한 경우, 크기의 선택에주의하십시오. 그릇의 부피가 클수록 사용하는 것이 좋습니다. 현재까지, 믹서의 모델은 1.5-2 리터의 보울 용량과 함께 매장에 있습니다. 재료 제조에주의를 기울이십시오. 유리, 철 및 플라스틱 용기가있는 모델이 있습니다. 튀김이 생기지 않도록 덮개가 닫힌 버전이 있습니다.

회전하는 볼과 노즐이있는 개조 된 모델이 있습니다. 그러한 장비의 비용은 더 높지만 제품의 혼합은 더 높은 품질입니다.

힘은 일의 속도에 책임있다. 높은 파워는 노즐이 고속으로 회전하기 때문에 두꺼운 일관성과 반죽을 혼합하는 속도를 보장합니다. 전통적인 핸드 믹서는 160-350W의 용량을 가지고 있으며, 더 현대적인 장치는보다 강력하고 400W에 도달 할 수 있습니다.

표준 구성에는 두 개의 노즐이 있습니다. 재질과 신뢰성이 가장 중요하기 때문에 작업의 형식과 방법에주의를 기울여서는 안됩니다.

믹서의 속도는 약 3 ~ 5입니다. 그러나 일부 고급 모델은 약 12 ​​개의 속도를 결합 할 수 있기 때문에 이것은 한계와는 거리가 멀습니다. 조작을 용이하게하기 위해 장치에는 각 모드의 목적을 설명하는 그림이 있습니다.

"Pulse mode"와 비슷한 효과가 있습니다. 버튼을 누르는 속도는 회전 속도에 영향을줍니다.

각 믹서에는 "노즐 방출"및 "과잉 변형 방지"옵션이 있습니다. 예를 들어, 장치가 고속으로 장시간 작동하면 과열 될 수 있습니다. 보호 기능이있는 상태에서 위험한 순간에 모드가 켜지고 믹서가 꺼집니다.

믹서기 중에는 조리기구가 준비되어있을 수도 있습니다. 이것은 전통적인 방식 (가열 요소의 도움으로) 또는 유도 (스테인레스 스틸 합금으로 만들어진)로 제공되는 가열 보울로 촉진됩니다. 이 옵션은 튀김, 끓음 등을 수행하는 데 도움이됩니다.

편리한 조작을 위해 고무 손잡이가있는 장치를 선택하고 코드가 숨겨져있는 부분을 확인하십시오. 구성에는 종종 다양한 주걱, 측정 안경, 청소를위한 브러시가 있습니다.

모든 유형의 믹서는 수많은 회사에서 생산됩니다. 고품질 기기를 선택하려면 오래 전부터 가전 제품 시장에 뛰어 들고 신뢰할 수있는 회사의 지위를 얻은 유명 브랜드에 주목하는 것이 좋습니다. 다양한 브랜드에는 고객의 존경을받는 세 가지 범주의 회사가 있습니다.

• 가장 우수한 믹서는 다음과 같은 회사에서 제공합니다. Bosh, Braun, Vitek, Moulinex, Tefal, 일렉트로룩스 및 Panasonic. 그들은 수년에 걸쳐 입증 된 가장 평판이 좋은 브랜드 중 하나입니다. 회사의 제품은 고품질의 원료로 만들어지며 장비는 거의 자동으로 작동합니다. 고품질 전기 장치, 노즐 및 보조 구성 요소의 간편한 설치로 인해 기업의 데이터 모델 수요가 증가합니다.

• 저렴하지만 품질 수준이 낮은 카테고리는 회사의 대표입니다. Zelmer, Fagor, Ariete, ProfiCook, Clatronic, Sinbo. 장비는 높은 수준의 조립, 긴 서비스 수명을 수반합니다.

• 세 번째 범주에는 저렴한 가격과 좋은 품질의 믹서가 있습니다. 이 기법은 오버로딩을 좋아하지 않으므로주의를 기울여야합니다. 이들은 회사 믹서입니다. 오로라, Viconte, 신비, Steba, 마에스트로, 델타, 스칼렛, 폴라리스.

회사 믹서를 구매 한 구매자 보쉬, 운영 작업에 대한 기술을 칭찬, 높은 품질과 균일 한 치기와 함께 튀김의 부재. 믹서에는 잡음이없는 작동이 수반되므로 어린이가있는 가정에 적합합니다.

믹서 출신 물 리넥스 또한 여주인들로부터 긍정적 인 특징을 얻었습니다. 리뷰는 고품질의 채찍질, 편리한 작업, 효율적인 작업에 대해 말합니다. 단점 중에서도 코드 길이가 충분하지 않습니다. 멀리있는 소켓에 대해서는 장치가 약간의 문제를 일으킬 수 있습니다.

믹서기 Vitek 모든 구매자를 추천하십시오. 제조업체는 높은 품질과 편리한 사용으로 제품을 제공합니다. 이 장치는 아이들과 함께있는 가족들에게 편리한 조용한 수술을 제공합니다. 그 순간에 요리를 할 수 있습니다. 어린이는 잠 들어 있고 바깥의 소음이 아이를 깨울 까 두려워하지 마십시오.

브랜드와 같은 스칼렛, 폴라리스, 델타, 예산 모델을 참조하십시오. 그들은 할당 된 업무에 효과적으로 대처하고 그들의 가격을 정당화합니다. 그들은 Witek 또는 Bosch의 대표자들과 동일한 저소음 수준을 자랑 할 수는 없지만, 그들의 부문에서는 충분히 좋습니다. 장치를 올바르게 사용하면 믹서에서 불만을 제기하지 않습니다. 원칙적으로 믹서가 적게 필요한 작은 주부들과 소규모 작업에 사용됩니다. 예를 들어, 소스, 마요네즈, 크림의 준비.