기선 소재

현대 요리는 조리하는 동안 유지되어야하는 최대 양분을 얻는 것을 포함합니다. 이것은 뜨거운 증기의 영향으로 제품을 가공하는 증기선에 도움이됩니다. 이 기술로 맛있는 음식뿐만 아니라 영양가있는 식사를 얻을 수 있습니다.

증기 시스템의 원리

증기선은 물 탱크와 여러 가지 조리 용 쟁반으로 구성된 단순한 디자인입니다. 이러한 시스템의 작업은 다음과 같은 알고리즘으로 설명 할 수 있습니다.

스팀 보일러의 작동에는 물을 가열하는 특정 열원이 사용됩니다. 오늘날 시장에서 인기있는 변형은 스테인레스 스틸 증기선을 접는 것입니다. 비슷한 디자인은 몇 가지 긍정적 인 특징이 있습니다.

그럼에도 불구하고 이러한 장치에는 다음과 같은 중요한 단점이 있습니다.

스테인레스 스틸 구조의 또 다른 옵션은 알루미늄 이중 보일러입니다.금속 제품의 일부 모델은 아름다운 디자인과 높은 실용성을 갖춘 에나멜 처리 된 표면으로 보완 될 수 있습니다.

대부분의 경우 서로 다른 재료로 만들어진 음식 트레이 만이 증기선과 다릅니다. 오늘 당신은 유리로 된 그릇을 찾을 수 있습니다. 유리 그릇도 꽤 유명합니다.

이 재료는 내구성 및 열 보존의 품질 지표로 특징 지워집니다. 이 용기에서 조리 한 음식은 오랫동안 따뜻하게 유지 될 수 있습니다. 또한 유리가 실질적으로 화학 반응을 일으키지 않으며 해로운 물질을 방출하지 않는다는 사실에주의해야합니다.

일반적인 유리의 대안은 열을 잘 유지하는 세라믹입니다. 실용성이 상대적으로 낮기 때문에 비교적 드물게 사용됩니다. 이 물질은 유리 제품과 같이 매우 부서지기 쉽고 충격으로 쉽게 손상됩니다.

검토 된 제품 외에도 이러한 시스템의 그릇은 여러 가지 유형의 물질로 구성 될 수 있습니다. 이 기준에 따라 다음 유형으로 나눌 수 있습니다.

플라스틱 이중 보일러. 많은 현대의 제조업체는 이러한 시스템 제조에이 물질을 점점 더 많이 사용하고 있습니다. 이 물질은 온도에 대한 노출을 완벽하게 허용합니다. 플라스틱 포장재는 흡수되지 않으며 어떠한 유해 물질도 배출하지 않습니다 (고품질의 제품 만 의미 함). 이중 보일러 제조에 보편적 인 제품입니다.
실리콘 제품. 이러한 디자인은 완전 스팀 조리기가 아닙니다. 이 용량은 팬에 삽입되어있을 확률이 높습니다. 한 쌍을 위해 음식을 요리하기 위해서는 물이 가열되는 금속 탱크 위에 올려 놓아야합니다.
나무. 오늘날, 대나무는 그러한 제품의 제조를위한 주요 재료로 사용됩니다. 이 유형의 증기선은 특정 크기의 화분이나 용기에도 사용할 수 있습니다. 이렇게하기 위해서, 그들은 단순히 프레임의 상단에 놓여지고 제품으로 가득 차 있습니다. 중국 제품은 다 기능성과 안전성으로 구별되며, 점차 중요한 시장 부문을 확보하게됩니다.

메틀 팔레트가있는 스팀 조리기가 기본 트레이의 받침대로 사용됩니다.

이러한 제품의 다양성은 현대 시장에서 상당히 널리 퍼져 있습니다. 이러한 다양성 가운데 몇 가지 유명한 브랜드가 있습니다.

보만. 이 제조업체의 모든 디자인은 식기 세척기에서 완벽하게 세척되는 3 개의 플라스틱 트레이로 구성됩니다.
브라운. 이 회사는이 분야의 선두 주자입니다. 이러한 시스템의 특징은 여러 모드에서 동시에 조리 할 수있는 특수 기능이 있다는 것입니다.
클라 트로닉. 이 회사의 증기선은 음식의 영양소를 최대한 보존하는 것을 목표로합니다. 그들은 여러 가지 물 필터를 갖추고 있으며, 또한 응축수를 모으는 신뢰할 수있는 시스템을 갖추고 있습니다.
전채. 이 회사는 실용적이며 최고 +250 도의 온도를 견딜 수있는 고품질의 실리콘 용기를 생산합니다.