가스 스토브 기선

 가스 스토브 기선

오늘 건강한 식생활의 개념은 매우 적합합니다. 그녀에게 따르면 가장 유용한 요리 옵션 중 하나는 김이 나는 것입니다. 이를 위해 이중 보일러라는 특별한 장치가 있습니다. 오늘날 우리는 가스 렌지의 이중 보일러가 무엇인지, 그 작업의 원리와 특징을 배우고 구입할 때 무엇을 찾아야 하는지를 알아볼 것입니다.

현재 몇 가지 종류의 증기선이 있습니다 :

  • 전기. 이것은 전기 콘센트에 직접 연결해야만 사용할 수있는 상당히 방대한 장치입니다.
  • 가스이는 금속제이고 다층 팬 (multi-tiered pan)의 구조를 갖는다.
  • 유도 증기선 본질적으로 가스의 종류입니다.또한 금속으로 만들어졌지만 전기 스토브 또는 유도 패널에만 사용할 수 있습니다.

가스 보일러는 모든 현대의 조상입니다. 단일 계층 및 다중 계층입니다. 건설의 원칙은 모든 종에 대해 동일합니다. 최하위 팔레트에 물을 부어 준비한 제품을 상단에 놓습니다.

목적, 장단점

외관상, 가스 이중 보일러는 다중 층 금속 팬으로, 하부 구획은 물로 채워지도록 설계되고, 상부 구획은 제품 용으로 직접 설계됩니다. 한 쌍을위한 다양한 요리를 준비했습니다 : 육류, 가금류, 채소 및 과일, 심지어 달걀.

이 유형의 장치의 주요 이점은 다음과 같습니다.

  1. 디자인의 단순성.
  2. 내구성 및 신뢰성. 금속은 빨리 구부리거나, 타거나, 파열 할 수 없습니다. 따라서, 적절한 치료법을 갖춘 이중 보일러는 수년 동안 사용됩니다.
  3. 전기가 없을 때 장치를 사용할 수있는 기능. 그것은 종종 부적절하게 조리되거나 완전히 손상된 요리로 이어지는 빛을 끄는 것입니다. 가스 렌지 장치를 사용하면이 문제를 피할 수 있습니다.
  4. 컴팩트 사이즈. 일반적으로이 장치는 전기 장치보다 크기가 훨씬 작습니다.
  5. 여러 단계로 여러 제품을 준비 할 때 서로의 냄새를 흡수하지 않습니다.
  6. 경량. 또한 전기의 무게도 적습니다.
  7. 끓는 물의 강도를 조절할 수 있습니다. 따라서 증기의 양.

논란의 여지가있는 점은 요리의 속도입니다. 건강한 영양의 지지자는 빠른 찌기가 요리의 맛을 향상시키는 데 도움이되지 않는다고 믿습니다. 그래서 모든 사람이 그 사람을 위해서이든 아니든간에 스스로 결정해야합니다. 마이너스 중에서는 스토브가 필요하다는 점만 선택할 수 있습니다.

선택 및 아날로그의 기초

이 장치를 얼마나 자주 그리고 얼마만큼 요리할지 결정해야합니다. 드물게 사용되는 제품과 소량의 제품을 준비하려면 프라이팬 형태로 단층 장치를 구입하는 것이 좋습니다. 결국 가격은 기기의 크기와 용량에 따라 달라 지므로 사용하지 않을 구성 요소에 대해서는 비용을 지불하지 않아야합니다.

내구성이 강한 금속으로 만든 증기선을 선택하는 것은 가치가 있습니다 (예 : 스테인레스 스틸).이러한 주방 기기는 실제로 사용하기에 내구성이 있습니다.

높이를 높이기 위해 특별한 덮개가있는 모델을 선호해야합니다. 팬 자체보다 높은 제품까지도 스팀 할 수 있습니다.

이러한 대규모 인수의 필요성을 의심한다면 처음에는 그 중 하나 또는 두 가지를 구입할 수 있습니다. 따라서 전문가들은 오늘 다음을 골라 내고 있습니다.

  • 카밀레 꽃잎 - 어떤 종류의 화분에도 사용할 수있는 장치입니다. 그것은 컨테이너에 삽입되며 제품은 꽃잎에 배치됩니다. 이 장치는 매우 간단하고 사용하기 쉽습니다. 소량의 음식 요리에 이상적입니다.
  • 스팀 바구니유연한 플라스틱으로 만들었습니다. 삽입물의 바닥이 물에 닿지 않도록 제품을 넣고 용기에 넣습니다. 장치의 손잡이는 접혀 있고 모양이 바스켓이됩니다. 크기가 작기 때문에 한 번에 많은 수의 제품을 요리하면 효과가 없습니다.
  • 보통 체 찐 제품을 조리하는 장치로 사용할 수도 있습니다.주된 조건은 뚜껑이 체에 잘 맞는 것이 중요하기 때문에 크기가 적당한 냄비에 사용하는 것입니다.
  • 멀티 밥솥 키트 또는 압력솥의 플라스틱 삽입물. 원칙적으로, 그들은 모두 바닥에 좋은 구멍이 있습니다. 그래서, 그것은 적당한 크기의 냄비를 집기 위해서만 남아 있고 당신은 부부를 위해 안전하게 요리를 진행할 수 있습니다.

증기선 자체뿐만 아니라이 모든 아날로그는 난로에서만 사용할 수 있습니다. 같은 장치를 가지고 있지 않거나 브랜드 주방 용품을 구매하려는 경우 검토를 검토하는 것이 좋습니다.

최고 모델 등급

가스 스토브 용으로 설계된 증기선은 다양한 제조업체에서 판매 할 수 있습니다. 수행되는 기능의 외부 유사성 및 정체성에도 불구하고 그들은 서로 다른 요구에 부합합니다. 따라서이 기기의 가장 인기 있고 인기있는 모델에 대한 간략한 개요를 준비했습니다.

  • 베르 호프 코스모 이것은 두꺼워 진 바닥이있는 비싼 고품질 모델입니다. 보증 기간은 7 년입니다. 존중한다면 인생은 무제한이 될 수 있습니다.
  • Rainstahl 5100-01RS \ ST 이 주방기구의 또 다른 우수한 예입니다.미니멀리즘 디자인, 내구성 및 가벼운 무게. 가장 큰 장점은 식기 세척기에서 이중 보일러를 세척 할 수 있다는 것입니다.
  • 마르타 기선 팬 가스 스토브뿐만 아니라 유도 및 유리 세라믹에 이상적입니다. 손잡이는 열로부터 잘 보호되어 있습니다. 장치 자체는 두 가지 레벨을 가지며 유리 뚜껑으로 완성되었습니다.
  • 베커 BK-3804 이 냄비의 또 하나의 모델. 알루미늄 제로 3 리터 이하의 부피를 가지고 있습니다. 가스 스토브에만 사용하십시오. 바닥은 붙지 않습니다.
  • 구 테르 울 가장 다양한 증기 보일러 중 하나입니다. 가스 및 유도 스토브뿐만 아니라 할로겐 및 전기 스토브에도 사용하기에 이상적입니다. 용량 약 4 리터. 뚜껑은 유리이고 냄비 자체는 스테인리스 스틸로되어 있습니다. 식기 세척기 세척에 적합합니다.

그러나이기구가 얼마나 고품질이고 내구성이 있더라도, 적절한 사용과 관리가 필요합니다.

조작 팁

우선, 가스 냄비는 지침에 달리 명시되지 않는 한 가스 스토브에서만 사용할 수 있습니다.하단 팬의 수위를 조심스럽게 모니터링해야합니다. 제품에 닿지 않아야합니다. 그렇지 않으면 김이 들지 않고 음식이 추가됩니다. 물이 이중 보일러 바닥을 완전히 덮도록해야합니다. 그렇지 않으면 팬이 타 버릴 수 있습니다.

그리고 매번 사용한 후에이 장치를 강제적으로 세척하는 것을 잊지 마십시오. 일부 주부들은 각 작업 후에 팔레트에서 물을 부을 필요가 없다고 말합니다. 그러나 새로운 액체를 채울 때마다 제품을 조리하는 것이 좋습니다.

리뷰

가스 이중 보일러의 소유자는 거의 의견이 만장일치로 있습니다. 그들은이 장치의 작동 및 내구성을 유의합니다. 그것으로 조리 된 음식은 훨씬 건전하고 맛있습니다.

고객에 따르면,이 장치는 어린이, 노인뿐만 아니라 건강한 생활을 선도하려는 모든 사람들을위한 요리에 없어서는 안될 필수 요소입니다.

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