믹서기 선택 방법

음식을 갈아서 유제, ​​으깬 감자, 비트 음료, 무스를 준비 할 좋은 고품질의 전기 제품을 찾습니다. 아주 간단합니다. 완벽한 주방 용품 선택에 도움이되는 특별 선택 기준이 있습니다. 블렌더는 푸드 프로세서와 믹서 사이의 교차점입니다. 그것은 절단 칼과 제품을 섞을 수있는 능력을 갖추고 있습니다.

많은 주부들은 음식 가공업자에게 불필요한 기능을 부여한다고 생각합니다. 덜 강력하고 기능적이면서도 유지하기 쉽고 가정용 컴팩트 주방 가전 제품을 구매할 수 있습니다. 이 제품을 사용하면 녹색에서 얼음까지 소량의 다른 제품을 잘라내거나 박자 또는 섞을 수 있습니다. 게다가 부엌에서 많은 공간을 차지하지 않는다는 사실.

올바른 주방 용품을 선택하려면 시장에 나와있는 모델 간의 차이점을 찾는 것이 중요합니다.현대 혼합기는 두 개의 큰 그룹으로 나뉩니다 : 잠수정과 정지. 첫 번째 도움으로 생 채소 나 삶은 채소를 분쇄 할 수 있다면 두 번째 것은 액체 요리 준비를위한 것입니다 : 으깬 수프, 스무디, 칵테일. 믹서기는 음식물 처리기와 매개 변수가 다르지만 그 목적은 현대인의 요구와 완전히 일치합니다. 이상적인 장치를 선택하는 동안 다음 특성에주의하십시오.

• 전력. 믹서기에는 작동 노즐을 구동하는 전기 모터가 장착되어 있습니다. 장치의 힘은 작업의 속도와 효율성을 결정합니다. 강력한 장치로 제품을 빠르게 연마하거나 혼합 할 수 있습니다. 많은 현대 제조업체는 100 ~ 800 와트 용량의 혼합기를 생산합니다. 기회와 가격의 비율을 감안할 때 전문가는 500 와트에서 장치를 선택하는 것이 좋습니다.

• 속도의 수. 작업 노즐의 회전 속도는 특정 작업의 실행 시간에 따라 달라집니다. 또한, 다른 제품의 가공을 위해 다른 속도의 사용이 필요할 수도 있습니다.현대 blenders에서 2-15-16 속도를 제공합니다. 속도가 빠를수록 좋습니다.

• 사발의 양과 재료. 이러한 특성은 고정식 블렌더에서 중요합니다. 가공 된 제품의 양은 그릇의 부피에 달려 있습니다. 부피는 0.5 ~ 2 리터 일 수 있습니다. 더 큰 그릇 (이상 1.5 리터)을 선택하는 것이 좋습니다. 그릇은 플라스틱이나 유리로 만들 수 있습니다. 유리 그릇은 외부 손상에 덜 저항력이 있으며 음식물과 잘 닿아 있습니다.

• 노즐 수. 장치의 범위는 노즐의 수에 따라 다릅니다. 주방 용품의 주 노즐은 초퍼입니다. 단, 블렌더에는 털 노즐, 반죽 반죽 노즐 등이있을 수 있습니다. 키트의 노즐 수가 많을수록 좋습니다.

• 고급 옵션. 가전 ​​제품을 구입할 때는 추가 매개 변수에주의를 기울여야합니다. 여기에는 자동 잠금 장치가 있습니다. 믹서기의 자동 잠금 기능은 부적절하게 조립 된 경우 전원을 켜지 못하게하여 부상 및 기타 문제를 예방하고 얼음을 자르고 제어판의 편리함으로 장치에 기능을 추가 할 수 있습니다.

따라서 현대식 블렌더는 다양한 밀도의 제품을 갈기거나 섞을 수있는 소형 주방 ​​장비입니다. 첫 번째 장치는 100 년 전에 등장했습니다. 그것은 쉐이크와 칵테일을 혼합하는 데 사용되었습니다. 오늘날이 주방 용품을 사용하면 몇 분 안에 유아식을 신속하게 준비하고 삶은 고기, 야채 또는 과일을자를 수 있습니다.

• 고정식. 그 안에는 칼이있는 그릇이 있습니다 (얼음을 갈라 놓기위한 추가 칼로 완성 된 모델이 있습니다). 정지 장치의 장점은 전원 공급 장치 네트워크에 연결된 스탠드에 서서 손에 쥘 필요가 없다는 것입니다.분쇄 또는 치기 속도 조절은 손잡이에있는 버튼 또는 레버를 사용하여 수행됩니다.

• 잠수 할 수있는. 그것은 길쭉한 손잡이이며, 끝에는 나이프가 달린 노즐이 있습니다. 키트에는 여러 가지 노즐이 포함될 수 있습니다 (예 : 털, 이중 칼 보울, 가방에서 공기를 빼내고 장시간 음식을 저장할 수있는 진공 펌프). 잠수정 장치의 비용은 노즐의 수에 달려 있습니다.

• 칵테일 들어. 건강한 녹색 칵테일과 모든 종류의 딸기, 과일 및 채소로 만든 스무디는 현대 요리의 트렌드입니다. 풍성한 저녁 식사와 건강한 아침 식사 후에 맛있는 디저트입니다. 블렌더없이 이러한 칵테일을 준비 할 수는 있지만, 분쇄 및 혼합 과정에는 많은 시간과 진정한 노력이 필요합니다. 날카 롭고 긴 나이프와 크고 편리한 그릇을 갖춘 칵테일 용 블렌더는 시간을 절약하고 일상적인 작업을 창의적인 과정으로 바꿔줍니다. 몇 초 안에 제품을 연마하고 혼합합니다.

• 결합. 정지 및 침지 장치의 기능을 결합한 모델. 이러한 장치는 하이브리드라고도합니다. 이 장치는 "블렌더 믹서"또는 "미니 콤비네이션"이라고도합니다.이 조합에는 침적 혼합기, 밀폐 용기에있는 나이프 노즐, 치기 용 털기 및 측정 컵이 포함됩니다. 포장에는 더 큰 용량의 여분의 그릇이 포함될 수 있습니다.

블렌더 키트에는 보울뿐만 아니라 장치 용 노즐이 포함되어있어 소스 용 노즐을 비롯하여 사용 가능한 작동 횟수가 늘어납니다. 장치의 손상을 방지하려면 노즐의 가능성을 과대 평가하면 안됩니다. 장치의 품질 특성은 전기 모터의 영향을 받아 작동 상태가됩니다. 전원 디자인이 150W이면 너트 분쇄 용 노즐을 사용하지 마십시오. 장치 작업을 시작하기 전에 새로운 요소의 기능 및 작동 조건을 자세하게 연구해야합니다.

• 으깬 감자를 만들기위한 노즐. 삶은 야채를 일정한 일관성을 지닌 덤불로 바꾸는 데 2 ​​분 미만의 시간을 허용합니다.
• 노즐 분쇄기. 이 제품을 사용하면 육류, 단단한 치즈, 초목, 견과류, 초코렛, 양파를 자르고 얼음을 부수는 데 몇 초 만에 도움이됩니다.

• 노즐 털. 달걀 흰자위, 크림 및 기타 제품을 공기 덩어리로 만들기 위해 고안되었습니다. nimbus가있는 노즐은 가벼운 제품으로 작업을 간소화합니다.
• 큐브를 절단하기위한 노즐. 과일과 단단한 야채 절단을 신속하게 수행 할 수 있습니다.

• 파쇄 용 노즐. 이 품목은 단단한 치즈 및 다른 음식을 갈가리 찢기 위하여 돕는다. 강판이있는 노즐은 아주 편리합니다.
• 주 노즐. 잠수정 블렌더의 주 노즐은 20cm 길이의 긴 막대 형태로 제공되는 다리이며, 요소의 바닥에는 플라스틱 캡 아래에 숨겨진 작은 2 개의 칼날이 있습니다. 이 디자인은 액체 덩어리가 튀길 가능성을 최소화합니다. 노즐의 목적은 야채와 과일 퓌레, 퓌레 수프, 무스의 준비입니다. 이 성분으로 다진 고기를 쉽게 만들 수 있습니다.

• 노즐 쉐이커 흔히 쉐이커는 투명한 높이가 좁은 유리와 함께 움직입니다.유제품과 과일 야채 칵테일을 혼합하여 토마토 소스 나 크림 스프를 만드는 데 사용됩니다. 가능한 한 빠른 시간 내에 대량의 원자재조차도 건강에 좋은 음료가 될 것입니다.
• 혼합 용 노즐. 노즐의 보편적 인 구조는 칼, nimbus의 기능을 결합합니다. 그것의 사용은 가벼운 반죽, 오믈렛뿐만 아니라 다진 고기를 준비하는 가장 짧은 시간 내에 가능합니다. 어린이를위한 아침 식사 만들기에 이상적입니다.

• 얼음을 자르기위한 노즐. 이러한 노즐을 사용하여 어린이의 힘으로 맛있는 칵테일을 준비하십시오. 장치에 충분한 전력이 공급되는 경우에만 노즐을 사용할 수 있으며 350-400 와트 이상이어야합니다.
• 노즐 후크. 종종이 노즐은 블렌더의 특정 모델에서만 사용됩니다. 그 사용으로 인해 문제가 발생하기 때문입니다. 이것은 반죽의 반죽이 적어도 10 분이 필요하다는 사실 때문입니다. 또한 테스트의 일관성으로 인해 모터에 추가로드가 생겨 결과적으로 어플라이언스가 더 빨리 소모됩니다.

• 탱크에 진공 펌프. "펌핑"노즐의 목적은 제품의 유효 기간을 연장하는 것입니다. 장비에는 보존을 위해 재료를 저장하는 특수 컨테이너가 있습니다.제품의 뚜껑에 두었을 때 정확한 포장 시간을 넣어야합니다.
• 노즐 절단기. 이 노즐은 제품을 분쇄합니다. 현대 잠수정 믹서기 모형에서 사용하는. 사용하기 편리하지만 비용 만 비쌉니다.

노즐의 수명을 연장하려면 사용 규칙을 고려해야합니다. 교체하려면 원하는 항목을 선택하여 모터 블록에 끼운 다음 돌리십시오. 조작 기간 중에는 장치를 주 전원과 분리해야합니다. 전체 제품을 배치하기 전에 작은 조각으로 절단해야합니다.

노즐을 사용할 때 장치의 전원에주의를 기울여야하며 장치의 적절한 기능을 보장해야합니다. 따라서 블렌더를 사용하면 현대 여주인의 삶이 편하게됩니다. 선택 과정에서 자신의 필요에 따라 안내되어야하며, 유용하지 않은 노즐을 초과 지불하지 마십시오.

블렌더는 야채를 자르고 몇 분 후에 말을 흘릴 수 있고, 얼음을 깨고, 퓌레를 닦고, 알을 치고, 크림을 만들 수있는 강력한 장치입니다. 그 기능은 연삭과 혼합입니다. 부엌 용으로 설계된 전기 네트워크에서 작동합니다. 나이프의 노즐 덕분에 사과 또는 다진 고기를 부드러운 상태로자를 수 있으며 털이 머리가 다람쥐를 때릴 수 있습니다.

고정식 또는 잠수식 블렌더를 구입하기 전에 이상적인 장치가 무엇인지주의하십시오. 명시된 특성을 완전히 충족시키는 최고의 제품. 전문가의 권고는 선택을 결정하는데 도움을 줄 것입니다. 장치의 전원에주의하십시오.이 표시기는 400W에서 시작해야하며, 작은 속도로 작동하면 기능이 저하됩니다. 속도의 수는 2에서 15까지 다양합니다.

본체는 플라스틱 또는 금속으로 만들 수 있습니다. 이 두 가지 재료를 결합한 모델을 선택하십시오. 장치가 치기 또는 진공 펌프를위한 털이 필요한지 결정하십시오.각 노즐은 블렌더의 가격을 증가시킵니다. 고정 된 장치를 선택할 때는 동력, 속도, 재료, 보울의 용적, 안정성에주의하십시오.

가정용 잠수정 기기와 고정식 기기를 선택할 수 없다면 결합 된 모델을 살펴보십시오. 핸드 블렌더 및 고정식 블렌더와 동시에 완료됩니다. 키트에 털이있는 경우 칵테일을위한 별도의 장치를 구입할 필요가 없어지며 노즐을 추가하면 야채와 과일을 잘게 자르고 잘게 할 수 있습니다.

원래 디자인보다는 장치의 안정성에주의를 기울이십시오. 넓고 견고한베이스가있는 모델을 선호하십시오. 이 경우 고속으로 작동하는 경우에도 테이블 표면을 따라 진동 및 이동하지 않습니다. 장치의 기본은 금속 또는 플라스틱이 될 수 있습니다. 플라스틱은 더 쉽고 저렴하며 금속은 내구성과 안정성이 더 좋습니다.

운전중인 모델에서 소음 수준을 확인하십시오. 믹서기가 더 조용할수록 제품을 조리하는 과정이 더 편안해질 것입니다. 결정적이지는 않지만 디자인과 컬러 솔루션이 중요한 역할을합니다.그러므로, 당신이 좋아하는 것을 선택하고 미적 요구를 충족 시키십시오. 외관과 규격뿐만 아니라 블렌더 구입 목적을 고려하십시오.

장치의 잠수정 버전은 엔진과 일련의 노즐이있는 핸들입니다. 다재다능하고 사용하기 쉽기 때문에 매우 인기가 있습니다. 노즐을 착용하고 제품이 들어있는 용기에 담갔다가 내용물을 짓거나 채찍질합니다. 주요한 것은 탱크가 높은 벽을 가지고 있었다는 것입니다. 이 경우 장치는 모든 작업 중에 손에 쥐어 야합니다. 어떤 사람들은 이러한 일이 불편하다고 생각하지만, 권력으로 인해 일하는 과정은 거의 시간이 걸리지 않습니다.

약간의 공간을 차지하므로 선반에서 꺼내거나 브래킷에 놓을 수 있으며 재량에 따라 믹서기의 용량을 사용할 수 있습니다. 침지 모델은 소량의 음식 (예 : 베이비 퓨레)을 준비 할 때 유용합니다. 엔진 파워에주의를 기울이는 것을 선택할 때. 믹서기가 냉동 식품을 분쇄하거나 얼음을 쪼개기 위해 구입 한 경우, 그 힘은 적어도 400 와트 여야합니다.

잠수정 모델은 속도 범위가 다를 수 있습니다. 거대한 플러스는 펄스 모드로 부드러운 전환이 존재한다는 것입니다. 펄스 모드에서는 단순히 키를 눌러 속도를 제어하는 ​​것이 편리합니다. 노즐은 장치의 주요 특성입니다. 키트에는 일반적으로 제품을 혼합하고 분쇄하기위한 나이프가있는 노즐이 포함되어 있습니다. 그것이 금속으로 만들어진다면 더 낫다.

고정 블렌더의 가장 큰 차이점은 높은 좁은 용량이 전기 모터로 하우징에 고정되어 있다는 것입니다. 탱크 안에는 주칼 연삭 공구 인 작업 칼이 있습니다. 힘 정지 모델은 쵸핑 나이프의 회전 속도에 영향을 미칩니다. 이상적인 - 400 - 800 와트 용량의 장치. 작업 그릇은 유리, 금속 또는 플라스틱으로 만들 수 있습니다.

주요한 것은 사발의 물자가 고품질, 특히 플라스틱이어야한다이다. 싼 플라스틱은 흐리고, 향신료의 날카로운 냄새를 흡수하며, 기계적 및 열적 손상을받을 수 있습니다.믹서기에서 뜨거운 제품, 유리 또는 금속에 가장 잘 어울리는 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 때로는 폴리 카보네이트와 같은 복합 재료로 만들어진 그릇이 있습니다. 그들은 가볍고, 내구성이 있으며, 싸우지 않고 어둡게하지 말고, 고온을 두려워하지 않습니다.

그릇에 스파우트가있을 때 편리합니다. 수혈하는 동안 칵테일과 액체 제품이 흘러 넘치지 않습니다. 보통 고정식 블렌더의 그릇에있는 칼은 제거되지 않고 컨테이너에 직접 삽입됩니다. 일부 장치에는 추가 용량이 포함되어 있습니다. 때로는 상업용으로 제공되는 정지형 옵션으로 이동식 노즐을 사용합니다. 예를 들어, 얼음을 자르고, 또는 휘젓기 위해 사용할 수 있습니다.

주방에 충분한 공간이 있으면 사용하기 쉽기 때문에 이동식 그릇이있는 장치를 구입하는 것이 좋습니다. 고정 블렌더의 속도 범위는 1에서 20까지입니다. 속도가 높을수록 장치 작동 속도가 빨라지고 제품 절단이 미세 해집니다. 펄스 모드는 밀도가 높은 점성 제품에 적합합니다.블렌더의 속도와 제품 연마는 나이프 모양과 절단 표면 수에 따라 달라집니다. 여러 개의 곡면이있는 칼은 예를 들어 몇 개의 절삭 날이있는 이중 칼과 같이 제품을 빠르고 균등하게 연마합니다.

프로그램이 이미 필요한 시간과 속도를 놓았 기 때문에 프로그램을 선택하여 전자 제어가 매우 편리합니다. 예를 들어, 으깬 감자를 만들 필요가 있다면 필요한 재료를 놓고 으깬 요리 프로그램을 선택하고 버튼을 켜고 기다려야합니다. 셀프 클리닝 기능 - 간단하고 편리합니다. 세제로 물을 그릇에 붓고 켤 때면 충분합니다. 그런 다음 용기를 말립니다.

신뢰할 수있는 주방 믹서기를 구입하는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 오늘날 많은 제조업체들이 침지 및 정지 장치를 생산하고 있으며,모든 최신 요구 사항 및 사용자 요청을 충족합니다. 고품질의 전문적인 장치가 실제 구매자를 리뷰 할 수 있도록 도와줍니다. 블렌더를 많이 만드는 회사이기 때문에 특정 모델을 선택할 때 혼란스러워하기 쉽습니다. 주방 용품을 생산하는 유명 브랜드입니다.

의심 할 여지없는 지도자와 가장 유명한 블렌더 브랜드에는 Braun, Philips 및 Bosch와 같은 회사가 포함됩니다. 덜 인기있는 제조업체는 다음과 같습니다. "Vitesse", "Moulinex", "Scarlett", "Vitek", "Bork", "Kenwood", "Tefal" 및 많은 다른 사람. 구매자는 기술적 인 측면에서 잘 알려진 브랜드보다 열등하지 않다는 점에 주목합니다.

리뷰를 통해 판단 할 때 시리즈의 침지 혼합기의 가능성멀티 릭» 브라운 넓은 : 당신은 다른 음식을 갈아서 으깬 감자, 모든 종류의 소스와 칵테일을 만들고, 다양한 믹스를 요리하고, 음식을 자르고, 흔들 수 있습니다. 이러한 목적을 위해 특수 스테인레스 스틸 나이프 및 작동 모드.

현대 부엌 혼합기의 사용자는기구의 서비스 수명이 재료의 질에 달려 있다고 지적합니다. 가격은 중요한 특징입니다. 값 비싼 장치는 아직 장치의 긴 서비스 수명을 보장하지 않습니다. 평균 가격 범위의 모델을 선택하십시오. 초과 판매를 원하지 않으면 예산 모델을 우선 설정하십시오.