딥 블렌더로 할 수있는 일

침지 류 믹서기가 오랫동안 부엌에 등장했지만 모든 여성이 그 기능에 익숙하지는 않습니다. 이 기사에서 이머젼 블렌더로 할 수있는 것과 그 효과에 대해 알 수 있습니다.

이점 및 기능

대부분의 주부들은 믹서기를 푸드 프로세서와 비교하므로 첫 번째 옵션이 필요 없다고 생각합니다. 그러나 장치의 유사성에도 불구하고 많은 차이가 있습니다.

믹서기의 장점 :

이 장치에는 푸드 프로세서뿐만 아니라 믹서기뿐만 아니라 으깬 감자를 만들기위한 수동 "언론"옵션도 있습니다.
단위는 그것의 기동성을 나타내는 작은 크기가있다;
빠른 빌드;
장치에 나이프가 있기 때문에 수많은 첨부 파일이 필요하지 않습니다.
고성능.

믹서기가 할 수있는 일 :

야채, 과일, 고기를 모든 형태로 잘게 자른다 (얼어 붙은 것 제외).
으깬 감자를 만드십시오.
소스, 마요네즈, 칵테일을 만들기 위해 믹싱 부품을 만듭니다.

단단한 음식을 으깨려면 작은 양의 물만 넣고 미리 잘라내야합니다. 이 조작으로 장치는 제품을 쉽게 퓌레 (puree) 상태로 바꿀 수 있습니다.

침수 모델을 가지고 있다면, 어떤 용기에 든 다른 종류의 채소와 과일을 사용하여 침지 모델로 잘라 낼 수 있습니다. 이러한 믹서기는 크기가 작고 옵션도 다양하며 짧은 시간 내에 모든 제품을 퓌레로 바꿀 수 있습니다. 이러한 장치는 정기적으로 수프, 스무디 또는 다양한 소스를 만드는 경우 필수적입니다.

사용 방법

많은 제조업체는 매우 어려운 유형의 제품을 연마하기 위해이 장치를 사용할 것을 권장합니다. 이것은 croutons, 커피 원두 및 고기의 냉동 찌꺼기가 장치에 짓 눌려 져야 함을 의미합니다. 그러나 조금 트릭이 있습니다. 예를 들어, 조리법에서 셀러리 뿌리의 작은 조각을 사용해야한다고 말하면 소량의 액체를 그릇에 넣어야합니다.

원칙적으로, 구성에는 특수한 컵 또는 안경이있어 제품을 적재합니다. 다른 그릇을 사용하려는 경우 장치를 사용하는 동안 스프레이가 나타납니다.

선적의 최소 표시는 절단에 관여하는 하부 다리를 덮어야한다. 끓인 원료만을 절단하는 것도 불가능합니다. 제품이 70도 이상 식을 때까지 기다리십시오. 때리기 전에, 씨앗이 있는지 야채와 과일을 확인해야합니다. 블렌더를 사용해야하는 속도를 결정할 수 없다면, 최소한의 이송부터 점차적으로 회전 수를 늘리십시오.

귀하의 장치에 털이 있다면, 그것은 휘핑 단백질을위한 것입니다. 고정 블렌더에서이 기능은 그렇지 않습니다. 이 질문에서 잠수정 모델은 고정되어 있지 않습니다.

선택할 방법

침지 혼합기의 가장 적합한 모델을 선택하려면 특정 특성을 기반으로 만들어야합니다. 다음 매개 변수를 고려하십시오.

전력 수준 이 표시기는 작업 속도에 영향을줍니다.힘이 높을수록 연삭에 드는 시간이 줄어 듭니다.
추가 노즐. 많은 제조업체가 장치가있는 전체 부착물을 제공합니다. 털을 가진 모형, 얼음을 나누기위한 노즐, 특수 나이프 및 기타 첨가물이 있습니다. 장치로 무엇을 할 것인지 결정한 다음 블렌더를 선택하십시오.
무게 이머전 장치는 항상 가까이에 있으므로이 항목은 중요합니다. 사용하기에 편안한 기기를 구입하십시오.
물건이 장치의 "다리"가 만들어집니다. 재료의 강도는 신뢰성에 영향을줍니다. 이 경우, 금속 모델이 더 많은 질량을 가질 것이라는 사실에 주목할 필요가 있습니다.
탱크의 존재. 믹서기가 어떤 냄비 에든 사용될 수 있지만, 제조업체는 세트에 그릇을 몇 개 추가합니다. 유리 및 플라스틱 그릇은 박동 또는 절단에 적합한 요리를 찾을 필요가 없기 때문에 편리합니다. 파쇄, 채찍질 또는 절단 용 특수 용기도 있습니다.

구매에 만족할 책임이있는 담그는 믹서기를 선택하십시오.올바른 선택을하면이 장치는 요리 과정에서 신뢰할 수있는 동맹자가됩니다.

노즐 기능

각 블렌더에는 여러 유형의 노즐이 포함될 수 있습니다. 많은 주부들은 스스로에게이 질문이나 그 노즐의 목적이 무엇인지 질문합니다.

다리에 노즐이 있어야합니다. 다양한 종류의 제품을 매시로 만드는 데 도움이되며 소스 재료를 혼합 할 수도 있습니다. 어떤 장치는 계란을 때릴 수있는 특별한 털을 갖추고 있으며 작은 칼날이있는 그릇도 있습니다. 이 추가는 견과류를 자르고 야채로 고기를 갈아 주는데 도움이 될 것입니다.

상호 교환 가능한 노즐이 있으며 여러 모양의 조각을 조각내는 장치가 있습니다. 비슷한 믹서기를 구입하면 푸드 프로세서를 구입할 필요가 없습니다. 정지 장치에는 얼음을 찔릴 수있는 특수 노즐이 있습니다. 이 보충 물이 수동 장치에 없으면 물과 주스를 얼릴 때 사용할 수 없습니다.

케어

어떤 기술적 인 도구라도 뒤져야합니다. 블렌더도 예외는 아닙니다.모터가있는 영역과 스위칭 속도는 젖은 스펀지로 닦아야합니다. 이 부분을 물에 담거나 식기 세척기에 넣는 것은 엄격히 금지되어 있습니다! 보울 및 교체 식 노즐과 같은 부품은 흐르는 물줄기로 청소할 수 있습니다. 일부 모델은 식기 세척기에 장착 할 수 없지만 대부분의 노즐은 이러한 방식으로 세척해야하므로 청소 과정이 크게 단순 해집니다.

지방이 많은 음식을 가지고 일했다면, 액체 세제를 사용하고, 물 속에서 부품을 헹구고, 닦아서 말릴 수 있습니다. 세탁 및 건조 된 재료는 수집되어 지정된 장소에 보관됩니다. 일부 블렌더에는 자동 청소 기능이 있습니다. 그것은 당신이 신속하게 제품을 씻을 수 있습니다. 절차가 끝나면 물을 제거하고 블렌더를 닦아내 어 건조시켜야합니다.

조리법

이 장치로 다양한 요리를 요리 할 수 있습니다. 다양한 재료가있는 많은 맛있는 요리법이 있습니다.

믹서 스프

1.5 리터의 닭고기 국물, 말린 버섯, 500 그램의 신선한 부추, 1 개의 양파, 50 그램의 파를 필요로합니다.또한 조리법에서 200 그램과 500 그램의 양의 감자가 함유되어 있습니다.

우선, 말린 버섯을 국물에 약 1 시간 정도 담아 두었습니다. 그 다음 그것을 껍질을 벗기고 감자를 썰어 불에 태웠다. 이때 우리는 양파를 황금 갈색까지 자르고 볶고 이미 끓는 물에 그것을 넣고 끝날 때까지 스프를 요리합니다. 마지막에 크림을 넣고 부드러워 질 때까지 블렌더로 수프를 갈아서십시오.