더 나은 과즙 짜는기구는 무엇인가 : 나사 또는 원심 분리기

과즙 짜는기구 - 일상 생활에 없어서는 안될 것이 있습니다. 결국 자연스럽게 갓 짜낸 주스는 갈증을 완전히 말끔히 풀어주고 맛을 좋게 할뿐만 아니라 많은 비타민, 미네랄 및 다양한 미량 원소를 포함합니다.

하나 또는 다른 과즙 짜는기구에 찬성하여 선택을하기 위해서는 모든 모델에 절대적으로 적용되는 보편적 인 요구 사항을 알아야합니다.

첫째, 스핀의 품질에주의를 기울여야합니다.이상적으로, 과즙 짜는기구는 그것에 제공되는 제품의 최대를 쥐어 짜야합니다. 케이크 추출의 품질을 완벽하게 보여줍니다. 케이크를 누른 후 케이크는 잘되고 약간만 익은 것이어야합니다. 추출 완료시 상당한 양의 손상되지 않은 조각과 쥬스가 남아 있으면 장치가 할당 된 기능에 잘 대처하지 못합니다.

가장 편안한 저잡음 과즙 짜는기구입니다. 이러한 모델 덕분에 이웃과 가계 모두를 방해하지 않고 언제든지 건강 음료를 즐길 수 있습니다.

또한 장치의 구성과 크기에주의해야합니다. 부피가 큰 모델은 원칙적으로 옷장에서 분해하고 청소해야합니다.반대로 미니어처 모델은 제거하거나 분해 할 필요가 없기 때문에 편리하지만 필요에 따라 사용할 수 있습니다.

주 서기에 다양한 팁이있는 디스플레이와 스피드 컨트롤러가 장착 된 경우 매우 편리합니다. 이러한 기능이 있으면 장치를 시작할 때 여러 가지 오류를 피할 수 있습니다.

과즙 짜는기구를 선택할 때 제조자에주의를 지불하는 것이 중요합니다. 이 가전 제품 시장에서 가장 좋은 방법으로 한국 기업들은 스스로를 추천하고 가장 긍정적 인 평가를 받았습니다. 그래서, 최고의 제조 업체 중 하나는 한국 회사로 간주됩니다. 쿠빙 스.

이 모델은 고기 분쇄기와 유사하게 작동합니다. 재료는 가장 강한 분쇄를 거친 후 주스가 프레스로 압착됩니다. 이 과정은 나선형 나사를 돌려 활성화됩니다.동시에 스크류는 작지만 강력한 방향으로 가속하지 않고 작동합니다. 기존의 모델과 달리 스크류 즙 추출기가 차가운 프레스로 주스를 짜내는 것은 주목할 만하다 : 장치 자체와 마찰 과정의 제품이 가열되지 않는다.

오거 과즙 짜는기구에는 두 가지 유형이 있습니다 : 수평 및 수직. 수직 스크류 주 서기는 과일을 적재하기에 충분히 넓고, 야채와 과일뿐만 아니라 견과류, 열매 및 허브의 주스를 ​​짜낼 수있는 크기가 매우 작아 조립식으로 조립되어있어 매우 빠르다. 이 경우, 오거는 제품이 장치에 자동으로 수납되는 방식으로 설치됩니다.

수평 스크류 모델은 잔디 주스 제조에 가장 적합합니다. 그들은 다른 제품에 쉽게 대처할 수 있습니다. 또한 수평 모델에는 일반적으로 다양한 추가 노즐과 기능이 있습니다. 수평 과즙 짜는기구의 단점은 작업 과정에서 푸셔를 사용하지 않고는 할 수 없다는 것입니다.

오거 과즙 짜는기구의 또 다른 중요한 이점은 다양한 과일, 채소, 딸기뿐만 아니라 약초, 채소, 심지어 견과류와 곡물에서도 주스를 짤 수 있다는 것입니다. 이 모델은 품질 수준의 추출이 가능하므로 작업 중 낭비가 최소한으로 유지됩니다.

제품이 테이블 상단으로 튀어 나오지 못하도록하는 스크류 즙 추출기의 편안함과 넓은 목을 추가합니다. 또한 탈황 기능을 통해 모든 오염 물질을 즉시 제거 할 수 있습니다.

그러나 나사 장치에는 몇 가지 단점이 있습니다. 이 모델을 눌러 얻은 주스는 펄프가 많이 함유되어 매우 농축되어 있습니다.따라서 펄프가없는 술꾼은 여과기를 사용해야합니다. 과즙 또는 고도로 부드럽게 된 성분으로 주스를 짜내는 경우 으깬 감자와 비슷한 점도의 음료를 섭취 할 위험이 있습니다. 또한 모델의 목이 좁은 경우 과일을 미리 분쇄해야한다는 사실에 유의해야합니다.

또한 전문가는 상업적 목적으로이 장치를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이는 30 분 이상 연속적으로 사용할 수 있기 때문입니다. 이러한 과즙 기의 더 이상 중단없는 사용은 부품의 상태에 악영향을 미칠 수 있습니다. 원칙적으로, 단단한 양의 음료를 준비하는이 시간은 일반적으로 충분합니다.

원심 분리기는 고전적이며 가장 많이 사용됩니다. 이 장치의 원심력은 펄프에서 주스를 분리합니다. 동시에, 케이크는 충분히 고속으로 장치를 따라 움직입니다. 순환 빈도가 높기 때문에 펄프가 벽에 침전하며,음료는 특수 튜브를 통해 용기로 흐릅니다.

원심 분리기는 보통 아주 간단하고 사용하기 편합니다. 물론 이러한 모든 모델에는 넓은 목이 장착되어있어 재료를 자유롭게 다운로드 할 수 있습니다. 과일을 기계에 넣은 후에는 과즙 짜는기구를 켜고 출력물에 완제품을 넣습니다. 또한, 스핀은 매우 빠릅니다.

그러나, 원심 분리 장치에 의해 제조 된 주스는 유익한 특성을 상실합니다. 첫째, 원심 분리기의 회전 중에 주스가 공기와 접촉하기 때문입니다. 이러한 접촉은 음료의 빠른 산화와 비타민 C의 손실을 초래합니다. 주스를 사용할 시간이 없다면 5-10 분 후에 비타민 C가 완전히 파괴됩니다. 그리고 준비 후 20 분 안에 제품은 맛도 없을뿐만 아니라 부적절한 제품이 될 것입니다.

원심 분리 모델에서 주스를 추출하는 동안 비타민, 미네랄, 효소는 순환 횟수가 높고 스핀 과정에서 모터가 가열되어 파괴됩니다.

부정적인 요소는 원심 분리기를 사용할 때 수분이 많은 케이크가 장치의 벽에 쌓여 있다는 사실 때문에 제품이 많이 소모된다는 사실입니다.이것은 메쉬 막힘 때문에 발생합니다. 결과적으로, 당신은 종종 과즙 짜는기구를 중지하고 분해하고 메쉬를 씻어야합니다. 그것은 가장 작은 구멍으로 구성되어 있기 때문에 스트레이너를 씻는 것이 다소 어렵습니다.

스크류 즙 추출기는 특수한 프레스 메커니즘을 통해 주스를 생산하여보다 유용하며 오랫동안 보존을 위해 모든 특성을 유지합니다. 원심 분리기 모델은 비타민 섭취량을 줄이며, 즉각 섭취해야합니다.

펄프가없는 주스를 좋아하는 분은 원심 분리기에서 준비한 주스를 더 맛보아야합니다.원심 모델에 비해 오거는 매우 두꺼운 일관성을 유지합니다.

비표준 과즙 짜는기구 만이 비표준 제품 (예 : 다양한 허브 또는 포도 및 석류)을 취급 할 수 있습니다. 원심 분리기 모델은 단단한 과일과 채소 인 사과, 사탕무, 당근 등의 표준 제품에서만 주스를 성공적으로 짜냅니다.

그것은 오거 모델에 찬성하고 훨씬 더 쥐어 짜 웁니다. 제품의 대량 소비와 출구에서 소량의 음료가 특징 인 원심 모델의 경우. 그리고 원심 분리기의 양면에 정착하는 수분이 많은 유가공은 너무 많이 축적되어 때로는 동결되거나 쏟아져 나와야합니다. 통계에 따르면, 스크류 즙 추출기는 30-50 % 더 많은 음료를 생산합니다.

원심 분리기가 지속적으로 막히므로 원심 분리기를 분해하고 세척해야하는 경우가 종종 있습니다. 따라서, 음료 준비에 소요되는 시간이 현저히 증가합니다. 스크류 모델에서이 문제는자가 세척 프로그램의 도움으로 해결됩니다.

또한, 스크류 타입과는 달리, 이들 유닛의 원심 타입은 다소 부피가 크다. 이것은 각각의 사용 후 원심 분리기가 캐비닛을 분해하고 청소해야한다는 사실을 안고 있습니다.

소비자 리뷰에 따르면, 스크류 모델과 원심 분리기 모두에 장단점이 있습니다.

주부들은 원심 분리기를 사용하기 쉽도록 선택하지 않고 가격 때문에 선택합니다. 그리고 가격 차이는 괜찮습니다. 나사 장치의 비용이 평균 20-30,000 루블이면 원심 분리기의 평균 가격은 4,500-6500,000입니다.과즙 짜는기구를 사용하는 것은 그렇게 자주 아니기 때문에 소비자는이 장치의 중요한 기능이 아닙니다. 그리고 일주일에 한 번 주스를 만들기 위해 값싼 버전의 장비가 사용됩니다.