가정용 커피 기계 선택하기

XXI 세기에는 현대 가정 주부들이 요리를 씻고 옷을 빨아주고 다양한 요리를 빨리 준비하며 집안을 청소하고 어린이를 기르도록 돕기 위해 매년 새로운 가정용기구가 만들어집니다. 많은 것들이 가정에서보다 쉽게 ​​이용할 수있게되었습니다. 갓 양조 한 커피 한 잔을 즐기기 위해 이제는 카페에 가거나 터크에서 요리 할 필요가 없습니다. 가정용 커피 기계 인 멋진 신형 장치 중 하나를 구입하면됩니다.

1843 년 파리에서 커피 기계의 역사가 시작되었습니다. 첫 번째 자동차는 디자이너 Edward Loisel de Sante에 의해 제작되었으며 1855 년에 전시되었습니다. 그녀는 거대하고 우스웠다. 그녀의 장치는 증기 기관차의 용광로와 흡사했다. 스토커가 필요한 온도를 유지하기 위해 석탄을 부어 넣었습니다. 작업자는 커피 원두를 주전자에 붓고 압력을 관찰했습니다.이 이상한 부대는 시간당 커피 1000 컵을 만들 수있는 능력이있었습니다. 사용하는 것이 안전하지 않고 폭발 할 수도 있지만 실제로 혁신적인 아이디어였습니다. 1901 년에 더 많은 익숙한 에스프레소 기계가 만들어졌습니다. 물론 현대 모델과는 거리가 멀지 만 훨씬 작고 안전합니다.

커피 머신은 단순한 커피 메이커에 비해 많은 이점을 가지고 있습니다. 첫째, 사람의 신체 활동을 최소화해야하는 절대적으로 자동화 된 프로세스입니다. 커피 기계 자체가 커피 콩을 갈아서 대처하고 커피 콩의 준비를 완전히 통제합니다. 결과적으로, 당신은 단지 컵을 대신해야합니다 - 그리고 그것에 향기로운 음료가 있습니다.

둘째, 커피 머신은 현대적인 주방 인테리어의 세련된 디테일입니다. 거대한 모델과 색상 덕분에 정확한 맛을 만족시킬 장치를 선택할 수 있습니다.

가정용 커피 기계는 다음과 같은 유형으로 구분할 수 있습니다.

• Rozhkovaya. 이러한 유형의 기계는 준비된 음료의 오히려 간단한 조작, 저렴한 비용 및 우수한 맛의 특성으로 인하여 소비자에게 매력적이다. 이러한 장치 덕분에 고전적인 에스프레소를 준비 할 수 있습니다. 그러나, 그들은 많은 단점을 가지고있다. 예를 들면, 사용 후마다 호른을 청소해야하고, 분쇄 한 커피 원두를 추가로 담을 필요가있다.

• 부분 (chaldovaya). 사실, 일부 분류에서는 이전의 종과이 종을 분리하지 않습니다. 왜냐하면 많은 캐롤 골재에는 chald 어댑터가 장착되어 있기 때문입니다. 그런 커피 기계의 주요 이점은 고품질 초기 제품, 확실히 간단한 가동, 알맞은 가격, 부적당 한 준비를 통해 음료를 버릇 없게기를 수 없다는 것입니다. 단점은 음료 종류의 제한된 선택, 커피의 강도와 맛, 원재료의 높은 비용을 바꿀 수 없음,

• 캡슐 모양의. 그것은 커피의 준비의 일부를 사용하여 칼도바야와 유사점을 이미 가지고 있지만, 커피 기계 의이 유형에서 캡슐 대신 포드 사용됩니다. 캡슐 골재의 의심 할 여지없는 장점은 우수한 커피, 사용 용이성, 저렴한 비용입니다. 죄수 - 한 요새 만의 독창적 인 제품을 얻고, 캡슐에 지속적으로 돈을 쓰고 상당히 비쌉니다.

• 에스프레소를 합친다. rozhkovogo 기계의 원리에 따라 작동하지만 중요한 추가 기능이 있습니다. 내장 된 커피 그라인더입니다. 이것은 장치의 기능을 확장합니다. 그러므로 이점은 이미 분쇄 된 곡물과 전체에서 음료를 준비 할 수있는 가능성을 포함합니다. 에스프레소 결합의 주된 단점은 각 요리 과정 후에 커피 케이크의 잔유물로부터 용기와 원뿔을 청소할 필요가 있다는 것입니다.

• 커피 머신. 가장 매력적인 보편적 인 옵션입니다. 그것으로, 당신은 고전적인 에스프레소의 기초에 거의 모든 유형의 커피를 만들 수 있습니다. 대부분의 모델에는 거품 우유를위한 카푸치부가 장착되어 있으며, 청소 및 여과를위한 자동 시스템이 있습니다.음료를 준비하려면 최소한의 조치가 필요합니다. 이러한 기계의 단점은 아마도 상당히 높은 가격과 필요한 품질 유지입니다.

• 필러, 젤리 타입. 이 품종은 사무실이나 작은 커피 바에서 집에 사용하기에 가장 적합합니다.

이제 간단하게 커피 기계의 유형을 언급합시다.

• 세라믹 냄비;
• 에스프레소 커피 메이커;
• 물방울;
• 가이 세르 나야;
• 진공;
• 캡슐;
• 프랑스 언론.

커피 기계의 각 종류의 가동의 원리를 간단히보십시오 :

• 캐로 브 커피 기계에서 커피를 만들기 위해, 지상 종자를 홀더에 붓고 압축 한 다음 장치를 켭니다. 원하는 온도로 가열하면 물은 거기에 가서 준비된 원료를 통과합니다. 출구에서 에스프레소를 얻습니다.
• 포드 및 캡슐 기계 실제적으로 서로 다르지 않고 동작 알고리즘에 따라 혼 메커니즘 (horn mechanism)과 다르지 않습니다. 차이점은 원료에만 있습니다. 포드와 캡슐은 이미 압축 된 질량이지만, 로지 코비 장치는 곡물을 추가로 압축해야합니다.그리고 작동의 기본 원칙은 동일합니다. 가열 된 물은 커피 덩어리가있는 사전에 구멍이 뚫린 포장재를 통과하여 필터에 들어간 다음 컵에 쏟아집니다.
• 위에 언급 한 바와 같이 에스프레소 프로세서에는 커피 그라인더가 내장되어 있습니다. 그러므로, 곡물은 먼저 빻은 다음, 마실 준비 과정이 이루어지는 혼 (horn)에 들어갑니다.
• 자동 기계는보다 복잡한 작업 알고리즘을 갖춘 장치입니다. 전원을 켜면 건강 또는 손상에 대한 모든 메커니즘에 대한 사전 점검이 이루어지며 패널에서 색상 표시기가 깜박이는 것을 볼 수 있습니다. 완료되면 모든 것이 정돈되면 녹색 표시등이 켜집니다. 또한, 물을 부어서 스파우트를 통해 내조를 채우십시오. 당신은 특별한 장소에서 곡물을 채우고, 분쇄의 크기와 원래의 음료의 강도를 결정하고, 기계를위한 프로그램을 세웁니다. 그녀는 원료를 갈아서 눌러서 뜨거운 물로 저울에 넣고 커피를 대체 컵에 붓습니다. 쓰레기는 특수한 칸에 버려집니다. 많은 자동 기계에는 카푸치부가 장착되어 있으며,그것은 관의 도움을 받아 대체 용기에서 우유를 펌프 아웃시키고 시원한 거품으로 채찍질하여 완성 된 에스프레소로 덮습니다.

많은 잠재 구매자들은 어떤 유형의 히터가 보일러 또는 열 차단 장치인지에 대한 질문에 관심이 있습니다. 이 질문에 대답하려면 개념을 정의해야합니다.

열 블록 금속으로 만들어진 얇은 튜브로 불리우며 그 주위에 발열체가 있습니다. 이 네트워크를 통과하는 물은 즉시 끓고 음료수의 양조가 이루어지는 탱크로 들어갑니다. 따라서 온열 블록 덕분에 물은 커피 잔을 만들기 위해 선언 된 양만큼 정확히 가열됩니다. 동시에 전력 소비는 매우 낮습니다. 결과적으로 사용되지 않은 과도한 물의 부족과 부식성 퇴적물의 형성에 대한 메커니즘의 취약성이 줄어 들었습니다.

보일러 - 물을 부어서 전체가 즉시 필요한 온도로 가열되는 탱크입니다. 또한 양조 능력은 커피의 일부를 준비하는 데 필요한만큼의 액체를 쏟아 붓습니다. 나머지 물은 보일러에 남아 있습니다.보시다시피, 더 많은 양의 물을 끓는 것이 더 많은 전력 소비를 필요로하기 때문에 이것은 경제적이고 실용적인 관점에서 완전히 유익하지 않습니다. 또한, 보일러 내부에 액체 잔류 물이 존재하기 때문에 불필요한 정체 및 부식이 발생하여 나중에 음료의 맛을 손상시키고 기계 장치를 손상시킬 수 있습니다.

아마도 이제는 분명히 말할 것입니다. 그럼에도 불구하고 가정용 커피 기계를 선택할 때는 매우 중요합니다. 모든 장치는 다르고 많은 특성이 다릅니다. 그리고 그것은 소비자를 혼란스럽게 만들고 많은 질문을 제기합니다. 대부분의 사람들은 중요한 기능과 보조 기능이 무엇인지 모릅니다. 또한, 가격과 상품의 최적 비율의 문제가 매우 빈번하게 발생합니다. 다음은 커피를 만들기위한 기계를 선택할 때 채택해야 할 주요 기준입니다.

현대 아파트의 인테리어는 엄선 된 가구와 가전 제품으로 구분됩니다. 따라서, 커피 기계가 의도 된 목적을 위해서뿐만 아니라 부엌 실의 중요한 부분이기도하는 것은 드문 일이 아닙니다. 이 경우 선택을위한 주요 기준은 선택한 장치가 설계된 설계에 어떻게 부합하는지입니다. 가장 유리한 것은 내장형 커피 기계입니다.

다른 가전 제품과 함께 : 스토브, 식기 세척기, 전자 레인지, 커피 제조기가 주방 가구에 내장되어 있습니다. 일반적으로 이러한 유형의 커피 기계는 다소 부피가 크지 만 값 비싸고 세련된 것처럼 보입니다. 그들의 약점은 운동 부족, 유지 보수의 어려움 및 높은 가격입니다.

일부 유형의 커피 기계에는 장치의 가능한 작동 모드를 표시하는 외부 디스플레이 화면이 있습니다.이것은 다양한 강도의 특정 음료를 선택하여 선택할 수있게 해주는 다소 필요하고 유용한 옵션입니다.

이것은 당신이 결정할 필요가있는 매우 중요한 포인트입니다. 사실 그것은 이동식 또는 비 이동식이 될 수 있다는 것입니다. 기계가 작동 할 때 특정 양의 폐기물을 처리하고 점차 오염됩니다. 당연히 정기적 인 청소가 필요합니다. 그렇지 않으면 커피가 더러운 맛을 띄게되며 메커니즘이 사용 불능이됩니다.

양조를위한 모바일 장치가있는 경우 가끔씩 꺼내고 수돗물로 잘 헹구어 야합니다. 정기적으로 할 경우 특수 세제 또는 추가 조작을 사용할 필요가 없습니다. 그러나 마지막 청소 절차가 언제 수행되었는지 기억하고 다음 시간에 정확한 시간을 계산하는 것이 중요합니다. 가장 큰 어려움은 메커니즘에서 튜브의 직조를 씻는 것이지만 반드시 수행해야합니다.

고정 장치가있는 장치를 선택하면 장치를 간단히 정리할 수 있습니다. 다음 절차 기간이 적절할 때 (원칙적으로 200-220 잔의 음료를 마실 때마다 반복해야 함), 그는 사용자에게 직접 알립니다.그런 다음 특수 클리너 (태블릿 형태로 생산 됨)를 데칼레이션 모드를 실행하여 양조 장치에 넣으면됩니다. 그것은 매우 편리하고 게다가, 메커니즘은 수동 조작보다 훨씬 더 좋고 더 클 것입니다.

커피 제조 기계의 많은 현대 모델에는 내장 그라인더가 장착되어 있습니다. 물론 이것은 사용되는 원재료의 범위를 넓히고 풍부한 맛과 힘으로 음료를 마실 수 있기 때문에 이점이됩니다.

커피 기계에 내장 된 커피 그라인더는 도자기 또는 강철로 제조됩니다. 강철로 만든 커피 그라인더는 내마 모성 때문에 가장 흔히 사용되며, 작은 돌이 커피 수납 공간에 들어갈 때 파손되기 쉽지 않습니다. 때로는 커피 원두에 들어갑니다. 그러나 도자기는 여전히 더 좋습니다. 그런 커피 그라인더는 훨씬 더 조용하게 작동하고 씨앗을 갈아서 더 조심하게 될 것입니다. 또한 산화 공정을 거치지 않습니다.그러나 2,000 번의 연삭 사이클마다 블레이드를 교체해야합니다.

좋아하는 음료를 만들 가능성에 대한 오리엔테이션. 고전적인 에스프레소를 좋아하고 다른 종류의 커피를 인식하지 못한다면 각 모델이 에스프레소를 준비 할 수 있기 때문에 원하는 커피 기계를 선택할 수 있습니다. 그리고 카푸치노 또는 라떼에 매력을 느낀다면 선택한 단위에 카푸치노펜 (cappuccinator)이 있는지 확인하십시오. 튜브는 우유를 거품 안으로 휘저어 완성 된 음료에 넣습니다. 이것은 vara를 먹이고 우유에 산소를 포화시킴으로써 발생하며, 그 결과 두껍고 맛있는 거품이 형성됩니다.

정해진 시간에 커피를 끓이는 데 도움이되는 자동 내장 타이머와 같은 즐거운 보너스, 음료의 강도를 조절하는 기능, 곡물 분쇄 및 필요한 초기 양. 이러한 모든 "칩"은 최종 제품의 맛과 품질 특성에 영향을 미치지 않지만 기존 기능에 더해질 것입니다.

최근 커피 기계 시장은 새로운 모델과 제조 회사로 보급되었습니다.아침에 자연스럽게 갓 만든 커피를 마시는 것이 매우 유행이되었으며, 많은 사람들이 집에 그런 장치를 사기로 결정했습니다. 아래는 가장 인기있는 커피 기계의 개요입니다. 그들은 다음 세계 브랜드의 단위로 간주됩니다.

• DeLonghi Nespresso, 캡슐. 멋지고 기계를 사용하는 것은 매우 즐겁습니다. 도움을 받아 커피를 만드는 과정은 완전히 자동화되어 있으며 매우 짧은 시간이 걸립니다. 귀하의 행동은 저수지에 물을 채우고 구획에 분쇄 커피가 든 캡슐을 설치하는 것으로 줄어 듭니다. 이 장치에는 또 다른 기능이 있습니다 - 우유가 들어있는 음료수를 만들 수 있습니다. 그것을 얻으려면 마른 우유로 가득 찬 캡슐을 미리 설치하고 조리 된 머그잔의 절반을 채운 다음 커피가 들어있는 캡슐로 바꿔 조리를 완료하십시오.
• 필립스 사코. 생산 자동 기계 루마니아. 매우 높은 품질의 조립품을 사용하고 사용하기 쉽습니다. 그들은 유지하기가 상당히 쉬운 분리 가능한 양조 메카니즘을 갖추고 있습니다. 이 회사의 많은 커피 머신에는 모든 프로세스를 표시하는 표시기 화면이 있습니다. 모든 모델에는 카푸치부가 장착되어 있습니다.일부 모델에는 그라인더가 내장되어 있습니다.
• 보쉬. 그것은 소비자들 사이에서 매우 인기있는 자동 커피 기계를 생산합니다. 그들의 특징은 다양성과 세련된 현대적인 모습입니다. 브랜드 Bosch는 커피 기계 시장에서 최고로 간주됩니다. 그 기계는 커피 콩을 갈아서부터 가열 요소를 청소하는 것까지 모든면에서 완전 자동화됩니다.
• 쥐라. 보쉬와 함께 세계 무대에서 패권을 겨냥한 스위스 회사. 많은 필요한 기능을 갖춘 고품질의 커피 기계를 생산합니다. 이 기계에서는 커피를 절대 만들 수 있습니다.
• 네스카페 돌체 기 스테. 아마도 가정에서 커피 음료를 준비하기위한 캡슐 단위 중에서 가장 좋은 예산 옵션 중 하나 일 것입니다. 에스프레소 또는 맛있는 카푸치노 또는 라떼를 만들 수 있습니다. 붙박이 물 탱크는 확실히 크다 당신은 몇몇 사람들을위한 커피를 만들 수있다. 음료의 양조 시간은 매우 짧습니다. Dolce Gusto 기계는 가정 요리의 인테리어와 소규모 사무실 모두에 완벽하게 들어 맞습니다.

당신이 커피 기계를 사기 위하여 생각한 경우에, 그러나 아직도 망설이지 않는 경우에 : 간단한 커피 메이커를 취득하는 것이 더 편리하고 더 유익 할 것이지도 모르지만, 결론에 급하게 따르지 말라.커피 기계를 선호하는 대부분의 소비자는 자신에 대한 긍정적 인 피드백 만 남깁니다. 소유자가 말하는 것은 다음과 같습니다.

• 모닝 커피를 만드는 것이 훨씬 쉬워졌습니다. 그 당시에는 커피 메이커를 고칠 필요가 있기 때문에 씨앗의 씨앗을 미리 준비한 다음 양조 과정을 거치면서 커피 기계가 이러한 모든 책임을 져야합니다. 그녀는 커피 콩을 원하는 크기로 갈아서 가공하고, 정제를 만들고, 요새의 음료를 준비하고, 몇 초 만에 완성합니다.
• 커피 메이커에는 다른 종류의 커피를 만들 수있는 능력이 없습니다. 클래식 에스프레소 외에도 카푸치노 네이터가 장착 된 동일한 커피 기계가 향긋한 카푸치노 또는 단단히 채찍 밀크 거품이있는 맛있는 라떼로 당신을 놀라게 할 수 있습니다.
• 많은 커피 기계에는 자체 해체 기능이 있습니다.이것은 그들의 보살핌을 크게 단순화합니다.
• 장치의 패널에 표시기 표시가있는 경우, 언제 어떤 요리 모드가 설치되어 있는지, 가까운 장래에해야 할 일, 보조자가 "느끼는"방법을 알 수 있습니다.
• 아마도 가정용 커피 기계를 구입할 때의 유일한 단점은,소비자들은 다소 높은 비용을 고려하며, 커피 분쇄기의 가격보다 높습니다. 비록 우리가 저급 기계 모델을 고려하더라도. 그러나 이들의 기능은 비용을 완전히 정당화합니다. 따라서 커피를 좋아한다면 매일 아침 마시고 싶습니다. 특히 커피 기계를 준비하는 데 신경 쓰지 않아도됩니다.