냉장고의 신선도 구역

가장 강력한 냉장고조차도 음식과 함께 발생하는 자연스런 과정을 멈출 수 없습니다. 선반에 보관 된 모든 것은 특정 선반 수명과 다릅니다 (대개 최대 일주일). 냉장고의 신선도 구역은 가장 부패하기 쉬운 음식의 "삶을 연장"하는 데 도움이됩니다.

누가 그것을 필요로 하는가?

물론, 냉장고에 너무 추워. 그러나 가장 단순한 냉장 캐비닛에서도 온도가 고르지 않게 분산되어 있으며 각 선반마다 고유 한 용도가 있습니다. 문에있는 구획은 가장 따뜻한 것으로 간주됩니다.

신선도 영역은 온도가 0에 가까운 구획입니다. 거짓말 일 수도 있습니다.

  • 신선한 고기와 생선, 다진 고기;
  • 소시지 및 치즈;
  • 신선한 코티지 치즈;
  • 야채와 과일, 버섯;
  • 잎이 많은 채소와 채소.

많은 사람들은이 모든 제품들이 그 자체와 냉장고의 보통 선반에 아주 좋다고 말할 것입니다. 다음과 같은 경우에는 새로운 영역이 필요합니다.

  • 당신은 건강한 식생활의 원리를 따르십시오.완벽한 신선한 농산물이 없으면 건강한 아침 / 점심 / 저녁 식사를 만드는 것은 불가능합니다.
  • 집에는 아기가 있는데, 어머니는 보완 식품의 식사를합니다 (또는 단순히 어린이 메뉴에 따라 별도로 준비합니다).
  • 시장에서 유제품 (사워 크림, 코티지 치즈, 치즈)을 무게별로 구매하기를 원합니다. 물론, 공장 패키지의 제품보다 맛이 뛰어나지 만 저장 수명은 매우 짧으며 박테리아는 매우 빠르게 번식합니다.
  • 당신은 자신의 코티지 치즈 / 케 피어 / 요구르트를 만드는 것을 좋아합니다 (효 모를 사용). 또한 무균 상태를 유지하는 것은 극히 어렵습니다.
  • 차후에 사용할 수 있도록 신선한 고기 또는 다진 고기를 큰 부분으로 가져옵니다. 물론, 구매 한 제품의 대부분은 냉동실로 보내지 만 다음 1-2 일 동안은 신선도 구역에 남겨져 신선한 고기의 맛을 즐길 수 있습니다. 물고기도 마찬가지입니다.
  • 당신은 적극적으로 냉장고를 사용하고 더 많은 요리를 위해 종종 음식을 해동시킵니다. 신선도 영역에서 음식은 해동되어 (천천히 그리고 손상없이) 깨끗합니다.
  • 숲과 정원에서 열매와 버섯을 골라서 음식과 보전을 위해 골라보세요. 그들은 매우 심하게 거짓말을하지만 소란은 많이 필요합니다.일부 버섯을 담그고 청소하는 동안 다른 사람들은 제로 온도에서 침착하게 누울 수 있습니다.

실제로는

냉장고를 구입할 때 신선도 영역이 있는지 여부를 즉시 알 수 있습니다. 일반적으로 제조업체는이 기술을 이름 그대로 사용합니다. ", "Natura Fresh", "BioFresh", "Vita Fresh", "Flex Cool", "Zero-N-Fresh" - 이들은 서로 다른 개발자를위한 모든 구획의 이름입니다.

신선도 영역은 선반, 컴 파트먼트 또는 컨테이너입니다. 개폐식으로 사용할 수 있으며 플립 패널 뒤에 숨길 수 있습니다. 저렴한 냉장고의 경우 일반적으로 신선도 영역이 하나입니다. 더 비싼 모델에는 종종 서로 다른 목적을 위해 설계된 두 개의 구획이 있습니다. 하나는 고기와 유제품을위한 것이고 다른 하나는 야채와 과일을위한 것입니다. 습도 수준이 다릅니다 : "육류"지대가 더 건조하고 "채소"지대가 습합니다. 구획의 습도를 독립적으로 조정할 수있는 모델이 있습니다.

제품에 얇은 얼음 껍질이 생기는 것을 막으려면 신선한 부위에 저장되어있는 모든 것을 밀착 필름으로 단단히 감쌀 것을 권장합니다.

때로는 제조업체가 트릭을 따라 가며 저렴한 냉장고의 가장 아래 부분을 신선도 구역이라고 부릅니다.차가운 공기가 아래에 집중되어 있으며, 따뜻함이 높아짐을 이해하기 위해 백과 사전 지식을 가질 필요가 없습니다. 따라서 제조업체는 가장 추운 장소를 신선도라고도합니다. 그러나이 구획의 일정한 온도는 유지되지 않습니다. 따라서 어떤 이유로 냉장고에서 더 따뜻 해지면 모든 "신선함"이 빠르게 증발합니다. 차가워지면이 구획이 즉시 냉동고의 한 지점이됩니다.

이러한 카메라는 냉장고에 세 개의 카메라가있는 경우 일반적으로 중앙에 배치되고 냉장고가 두 개의 구획 인 경우 냉장고에 더 가깝게 배치됩니다 (위 또는 아래).

신선도 영역이 냉각되는 방법을 이해하는 것이 중요합니다. 작업의 품질은 이에 따라 달라지기 때문입니다. AEG, Gaggenau, Leibherr 냉장고 (이 브랜드는 전체 기술의 조상이었습니다)에서 공기 냉각 시스템은 자율적이며 냉장고의 다른 부품과 연결되어 있지 않습니다. 이것은 서모 스탯에 의해 제어되는 자체 냉각 요소 일 수 있습니다. 냉장 캐비닛의 모델이 있습니다. 냉장 캐비닛의 온도는 사용자가 직접 설정할 수 있습니다.

예산 모델 (예 : Indesit 또는 Siemens)에서는 제로 존 내부의 온도가 냉동기에 근접하여 유지됩니다.

냉각 된 공기는 특수 튜브를 통해 냉동실 구획으로 들어옵니다. 이 옵션은 온도가 지속적으로 같은 수준을 유지할 수 없기 때문에 가장 좋지 않습니다.

국내 생산자를 지원하고자하는 사람들은 적절한 신선도 구역이있는 러시아의 냉장고가 없음을 알아야합니다. Belarusian "Atlant"는 가장 간단한 기술을 제공하는 여러 모델을 생산합니다.

모델 및 리뷰

신선한 지역을 가진 냉장고의 장점은 분명합니다. 이러한 모든 모델의 단점은 주로 신선도 영역이 냉장고에서 발생한다는 사실과 관련이 있습니다. 또한, 반대쪽에는 항상 문에 비어 있습니다 - 디자인 기능으로 인해 선반이 없습니다. 이러한 냉장 캐비닛의 주요 단점은 가격입니다.

신선도가있는 구역은 항상 다른 구역보다 훨씬 비쌉니다.

고렌 제 "NRK 6201 CW"

냉장고 근처의 바닥에 신선도가있는 아주 저렴한 모델입니다. 리뷰로 판단하면 오랫동안 채소가 저장됩니다. 조금 시끄 럽기 때문에 구매자가 설명 하듯이 서랍 열림의 이상한 시스템이 있습니다. 떨어지는 것처럼 보입니다. 알을위한 선반은 8 개만을 위해 디자인된다. 그러나 이것은 꽤 괜찮은 선택입니다."No Frost"시스템을 갖추고 있습니다.

베코 "CNK 327120"

아주 좋은 가격에 작은 두 구획의 냉장고. Narrow - 동시에 Total No Frost 시스템을 갖추고 있습니다. 신선도 구역은 냉동고 근처의 하단에 있습니다. 구매자는 냉장고가 제조되는 어셈블리, 디자인 및 재료에 많은 단점을 지적했지만, 일반적으로 결함은 이점을 보완합니다. 이 제품은 가격이 저렴하고 믿을 수 있고 현대적인 냉장고입니다.

보쉬 "KGN 39 XW 24 R"

No-Frost 시스템이 장착 된 2- 챔버 냉장고. 구매자는 엄격한 디자인과 "비싼"모양을 좋아합니다. 내부에는 유리 선반, 병 홀더 및 LED 조명이 있습니다. 밖에있는 디스플레이가 있습니다.

신선도의 영역은 구매자의 의견으로는 가장 성공적이지 않습니다 - 야채가 자주 동결됩니다. 많은 사람들은 냉장고가 시끄럽고 스튜디오 아파트에는 적합하지 않습니다 (예 : 주방이 거실과 결합 된 경우). 가격 카테고리 - 매체.

Leibherr "CBNP 4858"

냉장고는 꽤 비쌉니다. 2 챔버, 매우 조용하게 작동합니다. 내부 - 모든 규칙에 따라 "바이오 프레쉬"구역 (열 차폐, 2 개의 챔버로 나누어 짐 - 건식 및 습식). 구매자가 제대로 작동한다고 주장합니다.선반의 내부 재배치 가능성. 냄비 나 항아리의 높이를 조정하여 필요에 따라 정확하게 배치 할 수 있습니다.

보쉬 "KGN 39LR10"

이 제조업체의 가장 성공적인 모델 중 하나입니다. 대담한 밝은 빨강 색으로 제작되었습니다. 신선도 구역에 대한 불만은 없습니다. 육류, 과일 및 채소가 충분히 길고, 얼음 표면으로 덮이지 않고 건조하지 않으며, 불쾌한 냄새가 없습니다. 넓고 가족 대성당에 잘 어울립니다. 가격은 평균입니다.

샤프 "SJ-XP59PGSL"

상단에 위치한 냉동실이있는 2 개의 방이 있습니다. 그것은 고객이 높이 평가 한 건식 신선 구역을 가지고 있습니다. 공기 이온화 기능으로 보충 - 불쾌한 냄새를 방지하고 제품의 유효 기간을 연장합니다.

그러한 냉장고를 구입 한 거의 모든 사람들이 지적한 유일한 단점은 시끄러운 일입니다.

Leibherr "SBSes 7165"

냉장고가 "나란히"(이중) - 까다로운 사람들에게. 큰 회사가 모이는 시골집이나 좋은 수입을 가진 대가족에게 적합합니다. 와인 캐비닛과 대형 "BioFresh"존이 내장되어있어 고객은 작업에 대한 불만이 없습니다.지문이없는 특수 코팅이되어 있습니다.

8 사진

그러나 모든 것이 그렇게 장밋빛 인 것은 아닙니다. 빌드 품질면에서 불행한 구매자가있었습니다. 많은 사람들이 처음 몇 년 동안 냉장고를 수리했습니다.

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