전문 블렌더

블렌더에는 손 (호 모지 나이저)과 고정식의 두 가지 유형이 있습니다.

고정식 그것은 분쇄 된 제품을 수집하기위한 그릇의 조합입니다. 우리는 작업 나이프를 통과합니다 (연마는 칼 자체로 수행됩니다). 손 잡는 반대로, 우리는 특별한 그릇에 자신을 낮추고 제품을 스스로 갈기. 이 기사에서는 전문 블렌더가 무엇인지, 평소와 다른 점 및 구입해야하는 이유에 대해 설명합니다.

그들은 똑같은 기능을 가지고 있습니다.전문 모델 간의 주요 차이점을 간단하게 말하면 크기가 더 강력하고 훨씬 더 내구성있는 부품과 더 많은 작동 모드를 제공한다는 것입니다. 그들은 야채와 과일뿐만 아니라 얼음, 견과류 및 다른 단단한 음식을 성공적으로 분쇄합니다. 전문 모델의 몸체는 원칙적으로 스테인레스 스틸로 만들어져 있으므로 가능한 한 강력하고 내구성이 있습니다. 또한 평소보다 훨씬 조용합니다.

다음 전문 블렌더는 모두 세 가지 클래스로 나눌 수 있습니다.

이 그룹에서 다음 미국 브랜드 제품 : 비타민, 블렌드텍,와 링". 그들은 가장 강력하고 내구성 있고 기능적인 모델을 생산합니다. 그들의 도움으로 좋은 맛과 유익으로 구별되는 스무디를 만드는 것이 쉽습니다. 이것은 원시 음식인과 적절한 영양의 애호가의 선택입니다. 그러나 그러한 모델의 비용은 약 500 달러에서 시작됩니다. 이는 비싼 즐거움이 아닙니다.

블렌더가 있습니다. JTC Omniblend 시리즈, 대만 생산. 비슷한 매개 변수를 가지고있다. 이 세 가지 브랜드의 모델만큼이나 고품질이며 기능적이기 때문에 비용은 거의 3 배가됩니다.

여기에는 다음과 같은 브랜드가 포함됩니다. "Vema", "Stadler", "Macap", "Bohum" (독일)와 미국인 "KitchenAid", "해밀턴 비치". 그들은 엘리트의 절반 정도의 비용이 들지만, 그들보다 훨씬 열등합니다. 그들은 힘이 적다. 그것들은 준 전문가 모델이라고 불릴 수 있는데, 이는 가정에 더 가깝습니다. 따라서 고품질의 전문 믹서기를 원한다면 프리미엄 브랜드의 모델을 과다하게 지불하는 것이 좋습니다.

원칙적으로 이들은 비싼 미국 브랜드의 중국 사본입니다. 엘리트 클래스의 모델에 비해 10 배나 저렴한 5 번이나 심지어 비용이 든다. 가장 흥미로운 점은 값싼 재료로 만들어졌고 의심스럽게 조립 된 사실에도 불구하고 꽤 오랫동안 지속될 수 있고 엘리트 급 혼합기의 거의 모든 기능을 수행 할 수있는 작업 모델이 있다는 것입니다. 또한, 그들 중 상당수는 꽤 오랫동안 잘 작동 할 수 있습니다. 그러나 불행히도, 대부분의 경우 얼음을 잘게 쪼개서 잘게 자르며 무언가 갈기 갈기 찢기지 않는 무딘 칼을 가지고 있습니다.

전문 모델에는 다음과 같은 공통 매개 변수가 있습니다.

• 높은 전력 1560-2000 와트;
• 자동 변속 모드. 최대 20 가지 속도 모드;
• 유리와 몸체는 폴리 카보네이트와 스테인레스 스틸과 같은 고강도 재질로 만들어져 있습니다.
• 고강도 강철로 만든 날카로운 칼;
• 20 가지 이상의 혼합 모드.

사양에주의하십시오. 적은 힘으로 초당 회전 수가 많은 모델을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 기술적으로, 전력 수치는 장치의 전력이 아니라 전력 소비량을 나타냅니다. 최고의 모델은 2 ~ 3 마력의 용량을 가지고 있습니다.

또한 고품질 블렌더에는 4 개의 칼날과 많은 수의 날카로운 나이프가 있습니다. 오늘날 칼날이 세 개인 나이프는 3 개의 날로 구성된 2 개의 작업 부분으로 구성되어 있습니다. 상부 연마 및 하부 연마 제품.이러한 칼의 도움을 받아 밀가루를 만들 수도 있습니다.이 밀가루는 기존 블렌더에서는 사용할 수 없습니다. 그는 또한 주스 추출기의 기능을 수행 할 수 있습니다 - 믹서기에서 과일을 자르고 그 다음 주스를 체로 걸러냅니다.

다음으로 어떤 그릇이 필요한지 생각해보십시오. 한 번에 받고 싶은 제품이 많을수록 필요한 그릇이 커집니다. 직업적인 모형의 표준 양은 1.5 리터이고, 또한 2 리터의 양의 유리가있다.

제품을 많이 사고 싶지만 비율이 큰 역할을하지 않는다면 2 리터 볼을 사면 모델을 구입하는 것이 좋습니다.

일반적으로 약 2 년의 안정적인 업무에 의존 할 수 있습니다. 미국 브랜드는 장치에 7 년 보증을 제공합니다. 중국산 믹서기를 구입 한 경우, 1 년 이상 사용할 수 없다고 기대하십시오.

꿈 사무라이 BDS - 04 Rawmid에서. 얼음 및 기타 단단한 제품을 완벽하게 분쇄하는 2,900 와트의 막대한 용량을 가진이 고정식 블렌더는 칵테일 제작에 탁월합니다. 그것은 엘리트 클래스의 전문 모델의 모든 필수 매개 변수를 충족하고, 지속적인 사용에도 신뢰성과 내구성으로 구별됩니다. 그는 열정적 인 리뷰가 많으며 유일한 단점은 소음이라는 것입니다.

검토 믹서 Rawmid 드림 사무라이 BDS - 04, 비디오를 참조하십시오 :

Profi Cook PC-UM 1006. 금속 케이스와 유리 그릇으로 비교적 작은 1250 와트 용량의 모델입니다. 이것은 상대적으로 작은 용량으로 분당 회전 수 (13000)의 좋은 지표로 인해 매우 빠르게 작동하는 모델입니다. 이것은 준 전문 중산층 블렌더라고 불리는 것으로, 최대 1 만 루블의 저렴한 가격으로 구입할 수 있습니다. 동시에, 그는 일을 잘하고 있습니다.

블렌더 ProfiCook PC-UM 1006으로 녹색 칵테일을 만드는 방법은 다음 동영상을 참조하십시오.